Il Vostro Pensiero In Questo Momento...

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  • Escolzia
    Opinionista

    • 10/08/16
    • 7520

    #37366
    Originariamente Scritto da Bauxite Visualizza Messaggio
    Prepari il ragù, che non è con la carota, ma la cipolla si.
    Ci metti carne di bovino e carne di maiale.
    Deve essere stretto, cioè tirato.
    A parte ti procuri della buona ricotta, di bufala sarebbe meglio, di pecora la preferisco, poi fai tu.
    Poi uova sode, salame, tagliato a pezzetti, non strisce, non fette.
    Se conosci qualcuno che lo lavora, sei salva.
    Poi mozzarella, ma quella buona, di sostanza, che te la magni anche mentre la tagli, a fette e a cubetti, che ti cola in faccia e pensi che sarebbe un ottimo scrub.

    Nessuna parsimonia, nessuna pietà.
    Grazie!
    Ricetta fantastica, la faccio quanti prima, e qualcuno si mangerà anche la teglia, già lo so

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    • Bauxite
      Cosmo-Agonica

      • 25/12/09
      • 36341

      #37367
      Prego.
      Un po' di pepe ci va!
      Mi raccomando, vino rosso.

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      • Escolzia
        Opinionista

        • 10/08/16
        • 7520

        #37368
        Un vinello ad annaffiare il tutto ci sta!
        Dolce e caffè, olè

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        • Bauxite
          Cosmo-Agonica

          • 25/12/09
          • 36341

          #37369
          Nel cotone, nel pile, nella flanella.
          Notte stratificata.

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          • dark lady
            la viaggiatrice
            • 09/03/05
            • 70446

            #37370
            Stamattina sono andata a correre. Ho raggiunto il paese vicino. 5 km di corsa all'andata e altrettanti di camminata veloce al ritorno. Ora devo far si che diventi un'abitudine.
            “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

            Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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            • Bauxite
              Cosmo-Agonica

              • 25/12/09
              • 36341

              #37371
              Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
              Stamattina sono andata a correre. Ho raggiunto il paese vicino. 5 km di corsa all'andata e altrettanti di camminata veloce al ritorno. Ora devo far si che diventi un'abitudine.
              Un'ora di camminata sull'argine, stamattina.
              Da domani ripioverà quindi mi salta la costanza.

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              • efua
                Posh&Rebel
                • 07/12/11
                • 34901

                #37372
                Il fantastico Carnevale ❤️
                E l'anno prossimo sarà a Viareggio!
                -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

                -Where there’s will there’s a way-

                -Work hard have fun & be nice-


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                • Yele
                  abstract
                  • 16/08/16
                  • 6082

                  #37373
                  Originariamente Scritto da meogatto Visualizza Messaggio
                  Consegni pure a casa ?
                  a casa mia

                  Comment

                  • Yele
                    abstract
                    • 16/08/16
                    • 6082

                    #37374
                    Originariamente Scritto da Bauxite Visualizza Messaggio
                    Prepari il ragù, che non è con la carota, ma la cipolla si.
                    Ci metti carne di bovino e carne di maiale.
                    Deve essere stretto, cioè tirato.
                    A parte ti procuri della buona ricotta, di bufala sarebbe meglio, di pecora la preferisco, poi fai tu.
                    Poi uova sode, salame, tagliato a pezzetti, non strisce, non fette.
                    Se conosci qualcuno che lo lavora, sei salva.
                    Poi mozzarella, ma quella buona, di sostanza, che te la magni anche mentre la tagli, a fette e a cubetti, che ti cola in faccia e pensi che sarebbe un ottimo scrub.

                    Nessuna parsimonia, nessuna pietà.
                    più che una lasagna... è un delirio

                    Il purismo della lasagna impone uno strato di ragù con cipolle e carote, uno strato di besciamella e uno di pasta. Spolveratura del ragù con parmigiano-reggiano.
                    Stop!

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                    • efua
                      Posh&Rebel
                      • 07/12/11
                      • 34901

                      #37375
                      La lasagna mi piace il più semplice possibile o muoro
                      Mozzarella e sugo
                      Una sorta di pasta al forno
                      L'aggiunta di tutto il resto mi si piazza sullo stomaco
                      -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

                      -Where there’s will there’s a way-

                      -Work hard have fun & be nice-


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                      • Bauxite
                        Cosmo-Agonica

                        • 25/12/09
                        • 36341

                        #37376
                        Originariamente Scritto da Yele Visualizza Messaggio
                        più che una lasagna... è un delirio

                        Il purismo della lasagna impone uno strato di ragù con cipolle e carote, uno strato di besciamella e uno di pasta. Spolveratura del ragù con parmigiano-reggiano.
                        Stop!
                        Sì, lo so.
                        Per me, se deve essere, deve essere questa versione napoletana.
                        Poi, se devo dirla tutta, a me piace moltissimo quella "verde" e soprattutto la classica ligure.

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                        • Yele
                          abstract
                          • 16/08/16
                          • 6082

                          #37377
                          Originariamente Scritto da Bauxite Visualizza Messaggio
                          Sì, lo so.
                          Per me, se deve essere, deve essere questa versione napoletana.
                          Poi, se devo dirla tutta, a me piace moltissimo quella "verde" e soprattutto la classica ligure.
                          ho visto versioni di ogni tipo... non è che non siano buone, ma anche me il troppo stroppia..
                          sono una minimalista

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                          • Bauxite
                            Cosmo-Agonica

                            • 25/12/09
                            • 36341

                            #37378
                            Bon, più che un eterno riposo, lo chiamerei un riposo eterno.

                            Comment

                            • follemente
                              Opinionista

                              • 22/12/09
                              • 11727

                              #37379
                              Ieri serata alcolica in ottima compagnia, oggi pranzo luculliano: il mio fisico non ce la fa più. Nei prossimi giorni mi isolerò per poter riprendere una parvenza di dieta.

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                              • nahui
                                Astensionista

                                • 05/03/09
                                • 21040

                                #37380
                                Mi prude la linguaccia

                                Screenshot_2018-02-11-19-27-20-1.jpg
                                Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
                                (George Bernard Shaw)

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