Ricette per la pausa pranzo

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  • Ailis
    Banana
    • 06/05/05
    • 5301
    #1

    Ricette per la pausa pranzo

    Io non so mai cosa portarmi quando mangio fuori di casa.
    Dalla settimana scorsa ho iniziato a lavorare in un posto dove, fortunatamente, abbiamo una "cucina" dotata di forno a micoronde, macchinetta per il caff
    "Nulla si sa, tutto si immagina"
    Federico Fellini
    Tag: Nessuno
    • alys
      les jeux sont faits
      • 19/09/09
      • 9589
      #2
      in realtà se hai a disposizione un forno a microonde puoi portarti di tutto.
      Preparare la sera prima e scaldare poi sul momento.
      Polpette, involtini e purè, minestre di cereali...
      dovresti dirmi che cibi prediligi, per darti qualche dritta mirata.

      Moderatore Cucina
      Moderatore Sesso e Sentimenti
      Moderatore Spazio Libero Sfogo


      Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
       (F. Pessoa)

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        • dark lady
          la viaggiatrice
          • 09/03/05
          • 70460
          #3
          Argomento in cui sono esperta, visto che da anni mangio in ufficio.
          Se vuoi fare velocemente, una mozzarella e un pomodoro, e via di caprese. Per comodità portati bottiglietta di olio, bottiglietta di aceto e salino: averli lì sempre può essere utile.
          In alternativa verdure gratinate, che scaldate al micro sono ottime, pollo fatto alla piastra (lasciandolo però indietro di cottura) da riscaldare, per poi aggiungerci (a crudo) pomodorini fatti a pezzi e tocchetti di provolone. Polenta (al super si compra quella già pronta) con formaggio fuso, oppure con salumi vari.
          Consiglio: evita piatti troppo pesanti, o incorrerai nel rischio di abbiocco.
          “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

          Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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            • IL BOTTY
              ci
              • 19/07/07
              • 5626
              #4
              riso gallo express(2 minuti in microonde),paste dell'esselunga (7 minuti). Non fanno schifo.

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                • Ailis
                  Banana
                  • 06/05/05
                  • 5301
                  #5
                  [QUOTE=alys76;1064187]in realt
                  "Nulla si sa, tutto si immagina"
                  Federico Fellini

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                    • nahui
                      Astensionista

                      • 05/03/09
                      • 21040
                      #6
                      Io mangio da anni in ufficio, ma non ho ricette vere e proprie, nel senso che in genere porto gli avanzi della sera prima, o - mal che vada - un insalata con tonno, formaggio o uova sode, o pomodori. Anche io, come dark, tengo in ufficio un corredo base: olio, sale, aceto, qualche tisana, qualche snack.
                      Cucino grandi quantit
                      Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
                      (George Bernard Shaw)

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                        • dark lady
                          la viaggiatrice
                          • 09/03/05
                          • 70460
                          #7
                          Anch'io spesso utilizzo formaggi freschi monoporzione, spalmato sulle gallette di mais (anche di quelle mi tengo sempre una scorta in ufficio. Per chi usa il pane sono comodissime le fette della Mulino Bianco o altre marche). Oppure le classiche "insalatissime", anche se è meglio farsele da sole: tonno, fagioli, peperoni, piselli, zucchine, ecc. Oppure riso bollito e accompagnato da qualche verdura.
                          “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                          Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                            • alys
                              les jeux sont faits
                              • 19/09/09
                              • 9589
                              #8
                              [QUOTE=Ailis;1064232]Il problema

                              Moderatore Cucina
                              Moderatore Sesso e Sentimenti
                              Moderatore Spazio Libero Sfogo


                              Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
                               (F. Pessoa)

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                                • januaria
                                  Opinionista
                                  • 22/09/09
                                  • 568
                                  #9
                                  bè che fortuna!! Da noi il direttore ha proibito fornetti e microonde!! Per cui mi porto dietro roba FREDDA sia d'estate (tanto quanto) che d'inverno( dolore)- Oggi ad esempio, trancio di pizza. Fredda- una tristezza infinita
                                  Last edited by alys; 05-11-2009, 21:38.

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                                    • Ailis
                                      Banana
                                      • 06/05/05
                                      • 5301
                                      #10
                                      [QUOTE=alys76;1064664]allora quello che ti hanno suggerito le altre direi che
                                      "Nulla si sa, tutto si immagina"
                                      Federico Fellini

                                        Comment

                                        • alys
                                          les jeux sont faits
                                          • 19/09/09
                                          • 9589
                                          #11
                                          [QUOTE=januaria;1064688]b

                                          Moderatore Cucina
                                          Moderatore Sesso e Sentimenti
                                          Moderatore Spazio Libero Sfogo


                                          Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
                                           (F. Pessoa)

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                                            • januaria
                                              Opinionista
                                              • 22/09/09
                                              • 568
                                              #12
                                              [QUOTE=alys76;1064709]scaldala sul termosifone, avvolta nell'alluminio. Dalla mattina a ora di pranzo

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                                                  Banana
                                                  • 06/05/05
                                                  • 5301
                                                  #13
                                                  [QUOTE=alys76;1064709]scaldala sul termosifone, avvolta nell'alluminio. Dalla mattina a ora di pranzo
                                                  "Nulla si sa, tutto si immagina"
                                                  Federico Fellini

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                                                    • Lilith9
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                                                      • 22/10/09
                                                      • 3053
                                                      #14
                                                      [FONT="Verdana"][COLOR="Indigo"]quanti trucchetti... ci passer

                                                      ~ Behind every kiss: A potential Judas ~

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                                                        • januaria
                                                          Opinionista
                                                          • 22/09/09
                                                          • 568
                                                          #15
                                                          [QUOTE=Lilith9;1064745][FONT="Verdana"][COLOR="Indigo"]quanti trucchetti... ci passer

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