il tartufo

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  • dietrologo
    • 27/08/08
    • 9716

    #16
    Originariamente Scritto da alys76 Visualizza Messaggio
    mi hanno regalato 3 tartufi, della grandezza approssimativa di una noce, e a parte gli inevitabili gnocchetti al tartufo, la mia fantasia in proposito langue.
    Suggerimenti? Consigli? Cosa ci preparo??
    in un ristorante sugli appennini per motociclisti come antipasto ho assaggiato un'insalata con tartufo , era un'insalatina delicata verde con una grattugiata di tartufo , era una cosa sfiziosissima , se puoi fai una prova

    poi le classiche lasagnette con tartufo , ne basta pochissimo per insaporire , troppo sa di GPL

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    • alys
      les jeux sont faits
      • 19/09/09
      • 9589

      #17
      quanti consigli!!! davvero grazie.... credo proverò di sicuro risotto e scaloppine, nonchè le supergettonate uova....
      Janu, il timballo che mi hai suggerito mi ispira un sacco, ma la tempistica mi obbliga a provarlo eventualmente durante il fine stettimana.

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      Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
      (F. Pessoa)

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      • LaSte
        Opinionista
        • 03/08/05
        • 13663

        #18
        [QUOTE=Hydra;1068279]La polenta ti consiglio quella precotta, ci vuole molto meno pazienza e tempo rispetto a quella classica e il sapore
        Membro del Consiglio degli Admin
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        • alys
          les jeux sont faits
          • 19/09/09
          • 9589

          #19
          Originariamente Scritto da LaZia Visualizza Messaggio
          Che bestemmia

          no, ma infatti, io faccio quella tradizionale, poich

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          • Acquerapide
            Opinionista
            • 14/07/08
            • 8254

            #20
            Adoro il tartufo, preferisco farci l'olio o il burro, perch

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            • Hydra
              Silent war
              • 29/01/08
              • 4041

              #21
              Originariamente Scritto da LaZia Visualizza Messaggio
              Che bestemmia
              Ci si perde tempo a fare l'altra.
              Ogni tanto posso concedermi questo lusso, ma di certo quando lavoro al ristorante non possono preparare quella classica nel giro di 10 minuti.
              Io parlo da cameriera, penso alla velocità.
              [SIZE=1][COLOR="#333399"]Moderatrice scienza, natura e ambiente.[/COLOR][/SIZE]

              [SIZE=1][RIGHT]The more people you love, the weaker you are.[/RIGHT][/SIZE]

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              • libero
                pensavo di esserlo...
                • 16/07/05
                • 5242

                #22
                Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
                Solo io detesto terribilmente il tartufo? Sa di gas, mi nausea. E il sapore lo trovo insopportabile...
                No,non sei sola,effetivamente l'odore
                cuorebianconero
                progetto giovani
                associazione ragazze madri



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                • Acquerapide
                  Opinionista
                  • 14/07/08
                  • 8254

                  #23
                  PrestO!

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                  • libero
                    pensavo di esserlo...
                    • 16/07/05
                    • 5242

                    #24
                    Originariamente Scritto da Acquerapide Visualizza Messaggio
                    PrestO!
                    , Ti ospito a casa mia.
                    cuorebianconero
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                    • anna8404
                      Opinionista
                      • 15/10/09
                      • 532

                      #25
                      sei hai tempo sono buoni da fare anche i tortelloni ripieni di tartufo..

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