Lasagne con melanzane e pescespada

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  • Bia78
    Terrona doc
    • 04/10/09
    • 5207
    #1

    Lasagne con melanzane e pescespada

    quest'anno ho deciso di preparare questo nuovo tipo di primo piatto...leggero e soprattutto facile da fare!
    Le classiche lasagne rivisitate in un chiave nuova...alla carne si sostituisce il pesce spada in trancio unito a fette di melenzane precedentemente cotte al forno. Il procedimento
    Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

    -- Giovanni Falcone
    Tag: Nessuno
    • LaSte
      Opinionista
      • 03/08/05
      • 13663
      #2
      Cioè metto un trancio di pesce spada tra una lasagna e l'altra?
      Membro del Consiglio degli Admin
      Moderatore Apocalisse

        Comment

        • Bia78
          Terrona doc
          • 04/10/09
          • 5207
          #3
          [QUOTE=LaZia;1097377]Cio
          Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

          -- Giovanni Falcone

            Comment

            • Grimilde
              Opinionista
              • 07/10/09
              • 2113
              #4
              Biaaaaaa che acquolina slurp !
              sarà buonissimo

                Comment

                • Bia78
                  Terrona doc
                  • 04/10/09
                  • 5207
                  #5
                  [QUOTE=Reginella;1097394]Biaaaaaa che acquolina slurp !
                  sar
                  Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

                  -- Giovanni Falcone

                    Comment

                    • alys
                      les jeux sont faits
                      • 19/09/09
                      • 9589
                      #6
                      good Bia! mi hai suggerito una gustosa ricetta...

                      Moderatore Cucina
                      Moderatore Sesso e Sentimenti
                      Moderatore Spazio Libero Sfogo


                      Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
                       (F. Pessoa)

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                        • Bia78
                          Terrona doc
                          • 04/10/09
                          • 5207
                          #7
                          ma prego! sar
                          Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

                          -- Giovanni Falcone

                            Comment

                            • Grudge
                              • 04/01/07
                              • 10641
                              #8
                              che tu sappia cucinare è tutto da dimostrare ==> pics (almeno)

                              mai sentita questa ricetta
                              Mother, did it need to be so high?

                                Comment

                                • EVOKar
                                  Stronzo chi legge!!
                                  • 08/12/06
                                  • 5337
                                  #9
                                  [QUOTE=LaZia;1097377]Cio
                                  [COLOR="Black"][SIZE="4"][FONT="Century Gothic"]La foto col sigaro

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                                    • Bia78
                                      Terrona doc
                                      • 04/10/09
                                      • 5207
                                      #10
                                      [QUOTE=Grudge;1097539]che tu sappia cucinare
                                      Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

                                      -- Giovanni Falcone

                                        Comment

                                        • dark lady
                                          la viaggiatrice
                                          • 09/03/05
                                          • 70460
                                          #11
                                          Interessante. Ma le melanzane come le si mettono? Dici che si potrebbero usare delle zucchine, in alternativa (le melanzane non mi piacciono)?
                                          E un'altra cosa: il pesce ha bisogno di una cottura decisamente inferiore a quella della carne, e soprattutto del ragù, che deve cuocere ore. Quando lo si lascia su, con il pesce spada?
                                          “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                                          Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                                            • dietrologo
                                              • 27/08/08
                                              • 9716
                                              #12
                                              A me non mi convince il pesce tra il parmigiano e la melanzana ma credo lo proverò , non si sa mai
                                              Last edited by dietrologo; 04-01-2010, 14:04.

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                                                • Bia78
                                                  Terrona doc
                                                  • 04/10/09
                                                  • 5207
                                                  #13
                                                  [QUOTE=dark lady;1098533]Interessante. Ma le melanzane come le si mettono? Dici che si potrebbero usare delle zucchine, in alternativa (le melanzane non mi piacciono)?
                                                  E un'altra cosa: il pesce ha bisogno di una cottura decisamente inferiore a quella della carne, e soprattutto del rag
                                                  Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

                                                  -- Giovanni Falcone

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                                                    • spleen
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                                                      • 13/03/07
                                                      • 4823
                                                      #14
                                                      piatto leggero?
                                                      ...

                                                        Comment

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                                                          • 04/10/09
                                                          • 5207
                                                          #15
                                                          Originariamente Scritto da spleen Visualizza Messaggio
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                                                          si.piatto unico infatti
                                                          Chi tace e chi piega la testa muore ogni volta che lo fa, chi parla e chi cammina a testa alta muore una volta sola.

                                                          -- Giovanni Falcone

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