Ricette veggie

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  • erin
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    • 22/05/06
    • 13145
    #1

    Ricette veggie

    Credevo ci fosse gi

    Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!
    Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.
    Tag: Nessuno
    • erin
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      • 22/05/06
      • 13145
      #2
      Grana vegano

      Come anticipato prima, ecco come preparare il grana vegano:

      - lievito in scaglie
      - mandorle pelate
      - lecitina di soia
      - sale

      Basta passare tutto nel mixer ed otterrete una valida alternativa al grana (tra l'altro il lievito di birra e la lecitina di soia fanno molto bene).
      E' buonissimo, io lo metto anche sull'insalata!
      Last edited by erin; 03-11-2010, 02:12.

      Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!
      Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

        Comment

        • LaSte
          Opinionista
          • 03/08/05
          • 13663
          #3
          Io faccio spesso la "carbonara".

          Ingredienti per 4 persone (anche i miei sono abbastanza a caso):

          - 200 grammi di spaghetti
          - 2/3 zucchine
          - mezza cipolla
          - panna vegetale
          - 1 panetto di seitan
          - zafferano
          - lievito in scaglie

          Soffriggere trito di cipolla con un po' di olio, aggiungere le zucchine tagliate a julienne e farle cuocere per un pochi minuti.
          Aggiungere il seitan tagliato a striscioline, sale e pepe, e un po' di acqua di cottura degli spaghetti e saltare il tutto per qualche minuto. Aggiungere panna e zafferano, gli spaghetti e infine spolverare con lievito in scaglie.

          E' buonissima
          Membro del Consiglio degli Admin
          Moderatore Apocalisse

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            • borgo_zio
              Berlin Bleibt Deutsch
              • 30/03/08
              • 2973
              #4
              ma davvero mangiate cos
              SO FAR SO BURP!!.

                Comment

                • Doppio
                  Superstite
                  • 04/08/10
                  • 4917
                  #5
                  Originariamente Scritto da erin Visualizza Messaggio
                  - lasagne all'uovo
                  Non sono esperto, ma... l'uovo non
                  Non avete ancora visto niente

                  Moderatore droghe

                    Comment

                    • Ph
                      Opinionista
                      • 30/06/10
                      • 863
                      #6
                      [QUOTE=Doppio;1261611]Non sono esperto, ma... l'uovo non

                        Comment

                        • erin
                          like me, like me
                          • 22/05/06
                          • 13145
                          #7
                          [QUOTE=Doppio;1261611]Non sono esperto, ma... l'uovo non

                          Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!
                          Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

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                            • erin
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                              • 22/05/06
                              • 13145
                              #8
                              [QUOTE=borgo_pio;1261558]ma davvero mangiate cos

                              Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!
                              Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

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                                • alys
                                  les jeux sont faits
                                  • 19/09/09
                                  • 9589
                                  #9
                                  Cipolline ripiene con pur

                                  Moderatore Cucina
                                  Moderatore Sesso e Sentimenti
                                  Moderatore Spazio Libero Sfogo


                                  Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
                                   (F. Pessoa)

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