Biscotti con i corn flakes

(ricetta presa da Kucinare.it, che ho usato e confermo, vengono una meraviglia! )

200 gr. di farina

50 gr. fecola

200 gr. di burro

150 gr. di zucchero

200 gr. uvetta

2 uova

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina
1 scatola di corn flakes

Far ammorbidire il burro senza che diventi liquido, unire lo zucchero e montare, incorporare le uova e montare ancora, quindi aggiungere la farina e la fecola continuando ad impastare. Infine aggiungere l’uvetta, la vanillina ed il lievito sempre mescolando bene.

Mettere i corn flakes in un piatto, formare delle palline piccole come una noce con l’impasto e passarle nei corn flakes in modo che si ricoprano completamente.
Disporre le palline cos

ma grazie!!! Questo w.e. sperimento senz'altro.
Putroppo la ricetta che conosco io

li ho fatti, per mia fortuna si sono smaterializzati in un paio d'ore, ho avuto gente che mi