Il cous cous

Collapse
X
Collapse
 
  • Page of 1
  • Ora
  • Show
Clear All
new posts
Precedente template Successiva
  • dark lady
    la viaggiatrice
    • 09/03/05
    • 70460
    #1

    Il cous cous

    Si parlava l'altra sera del cous cous, e ho sentito tantissime diverse versioni: caldo con verdura cruda o cotta, freddo con verdura cruda o cotta, con gamberi, con pollo, con curry... insomma, ve ne sono tantissimi tipi. Voi come lo preparate? Vi piace? Conoscete interessanti variazioni sul tema da proporci?

    Io l'ho preparato l'altra sera con verdura e gamberi. Ho tagliato a pezzettini peperone e zucchina, quindi ho fatto soffriggere in poco olio mezzo porro tagliato sottile e ho aggiunto le altre verdure, facendole poi sfumare con il vino, dopo averle insaporite con sale e peperoncino. Poi ho aggiunto i pomodorini tagliati a met
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
    Tag: Nessuno
    • crepuscolo
      Opinionista
      • 08/10/07
      • 24570
      #2
      dark, mi fai venire l'acquolina in bocca

        Comment

        • LaSte
          Opinionista
          • 03/08/05
          • 13663
          #3
          Anche dolce non
          Membro del Consiglio degli Admin
          Moderatore Apocalisse

            Comment

            • alys
              les jeux sont faits
              • 19/09/09
              • 9589
              #4
              io l'ho fatto con i ceci, i pomodorini e i gamberetti, freddo, con un giro d'olio a crudo e una spolverata di pepe.

              Moderatore Cucina
              Moderatore Sesso e Sentimenti
              Moderatore Spazio Libero Sfogo


              Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
               (F. Pessoa)

                Comment

                • terra
                  distratta
                  • 07/12/09
                  • 12689
                  #5
                  a me lo fa mia cognata che

                  Moderatore Arte e letteratura


                  terra

                    Comment

                    • Il cavaliere nero
                      • 15/05/10
                      • 1741
                      #6

                      E...mi raccomando,date uno sguardo alla destra della clip

                        Comment

                        Precedente template Successiva
                        Working...