Dunque, nella mia dieta c'
Ricette dietetiche a base di pesce, a me!
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Bolliti, olio e limone, magari con le patate lesse.
Ma scusa, una spigola o un'orata al cartoccio, in forno? Si cuoce benissimo senza olio.
Oppure salmone o pesce spada alla griglia. Anche seppie e totani vengono bene, ma un pIl vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
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Il mio pasto di domenica.
Ok prima avevo mangiato 250 gr. di maccheroni, ma quelli li eviterei se sei a dieta.
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Prendi il pescio, togli le interiora, metti un pOriginariamente Scritto da Morwen Visualizza Messaggiospigola e orata al cartoccio come le faccio?Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
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Triglie al forno
INGREDIENTI
Cosa serve per la ricetta
8 triglie 100 gr ciascuna
100 ml. di olio extra vergine di oliva
limone
origano
sale
PREPARAZIONE
Come preparare la ricetta Triglie al forno
Pulire, lavare e asciugare le triglie, allinearle in un tegame con l'olio, mettere il sale, il succo di limone e l'origano. Versare sulle triglie un filo d'olio e mettere in forno a fuoco alto (220Last edited by Il cavaliere nero; 03-10-2011, 16:34.
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Altra preparazione ottima e soprattutto magra“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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Ecco, nelle preparazioni con il sale il pesce non va squamato, negli altri casi (cartoccio, forno, umido) va squamato.Originariamente Scritto da dark lady Visualizza MessaggioIn sostanza pulisci il pesce, lasciandolo intero
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