SOS ricette regionali

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  • Kyra
    Disappointed Idealist
    • 24/10/05
    • 22455

    #16
    Qui dal Molise mi vengono in mente i calcioni, per i quali temo non di avere nessuna ricetta, ma vedo di trovarti un documento fotografico:



    l'immagine non si riferisce ai dolci che intendo io, che sono normalmente farciti con riso, ricotta e canditi nella maggior parte dei casi.

    Poi ci sono i mostaccioli, altra delizia letale, ma sinceramente quelli fatti in casa vengono sempre malissimo, quindi nemmeno mi azzardo a consigliarti una ricetta.
    I'm laying down, eating snow
    My fur is hot, my tongue is cold
    On a bed of spider web
    I think of how to change myself

    A lot of hope in a one man tent
    There's no room for innocence
    So take me home before the storm
    Velvet mites will keep us warm.

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    • Bauxite
      Cosmo-Agonica

      • 25/12/09
      • 36341

      #17
      I mostaccioli ci sono anche qui, insieme ai roccoc

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      • dark lady
        la viaggiatrice
        • 09/03/05
        • 70446

        #18
        Grazie gente!!

        Hydra, la Crescia io l'adoro...

        Bauxite, sai essere pi
        “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

        Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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        • Bauxite
          Cosmo-Agonica

          • 25/12/09
          • 36341

          #19
          E' una cosa lunga, vado a memoria di palato.

          Cenone del 24, a base di pesce.

          Gli antipasti e il contorno a volte sono intercambiabili: ad esempio l'impepata di cozze,il polpo all'insalata, alici marinate le frittelle di baccal

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