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Penso che ora come ora per un piatto di tagliolini al tartufo potrei dare un rene.
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Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
(F. Pessoa) -
Pasta
Sicuramente quella all'uovo la metto al primo posto(lasagne, lasagnole, tagliatelle, taglierini...)mentre di grano duro direi bucatini, pennette, farfalle, spaghetti, rigatoni.
Non sopporto invece le penne lisce e i ditalini lisci, li trovo inutili.
I condimenti praticamente tutti, verdure saltate, pesce, 4 formaggi, anche semplicemente una noce di burro e dell'olio extravergine di oliva. mi piace usare pepe e peperoncino.Moderatore Viaggi
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Charles BukowskyComment
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Avete mai provato a condire le casarecce con il sugo di cottura della coda di bovino?
SPETTACOLO !
IL NERBOComment
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Vero: anche la pasta col sugo dell'arrosto!Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)Comment
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inutile all'estero farsi prendere dalla nostalgia per gli spaghetti:te li servono molli con ketchup e dubbio cheso.Scusate ma ho scritto col riconoscimento vocale e non ho riletto prima di pubblicare!!!Comment
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Ahahahahahahahaha ti capisco ma....non esagerare!Originariamente Scritto da alys Visualizza Messaggio
amate i vostri nemiciComment
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A me piace la pasta corta, praticamente mangio sempre penne rigate o mezze penne. Le adoro! Prima mangiavo anche i rigatoni ma non mi piacciono pi
I solemnly swear that i am up to no good...
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Coi pomodori secchi, prova, se ti va, questa ricetta:Originariamente Scritto da Baboulenka Visualizza MessaggioDimenticavooooo, mia madre mi ha fatto un pacco e mi ha inviato i pomodori secchi tritati, sabato mi ci faccio una pasta in compagnia, li adorooooo
Ingredienti per quattro persone
350 g di pasta corta
1 cavolfiore
circa 20 olive nere
pomodorini secchi
6 filetti di acciuga (se non vi piacciono sostituitele con cubetti di pancetta affumicata)
uno spicchio di aglio
peperoncino piccante
olio extravergine di oliva
sale (tec Al)
Preparazione
Dividete il cavolfiore in cimette piccole e tenetele in acqua fredda per un po', poi sciacquatele piLast edited by alienor; 30-03-2012, 09:34.Gutta cavat lapidem.Comment
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Sono tutti ingredienti che mi piacciono ma non riesco ad associarli insieme
Prover
I solemnly swear that i am up to no good...
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[QUOTE=Baboulenka;1353243]Sono tutti ingredienti che mi piacciono ma non riesco ad associarli insieme Prover
Gutta cavat lapidem.Comment
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Ci credo cisto che sei un'ottimo cuoca! Fra l'altro la mia mamma mi ha mandato le olive nere siciliane....... piatto prelibatissimo! E adoro il cavolfiore!
I solemnly swear that i am up to no good...
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...che peramate i vostri nemiciComment
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e le acciughe.
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terra
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Le acciughe col cavolfiori? Poi peramate i vostri nemiciComment
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