Sughetto semplcissimo

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  • alienor
    Opinionista
    • 07/12/11
    • 2310
    #1

    Sughetto semplcissimo

    ma delizioso....avevo dei pomodorini pachino belli maturi. Li ho lavati e tagliati a spicchietti. In tegame ho messo un giro d'olio evo, aglio e cipolla sminuzzati. Ho aggiunto dopo pochi minuti i pomodorini alzando leggermente la fiamma, ho salato e dopo 10 minuti ho aggiunto delle foglie di basilico fresche spezzate a mano.

    Ho spadellato direttamente in tegame delle penne aggiungendo un goccio di olio evo a crudo.

    Favolosi.

    Gutta cavat lapidem.
    Tag: Nessuno
    • Morwen
      Cinnamon Girl
      • 03/12/09
      • 7242
      #2
      Alienor, questo lo faccio stasera!Sono andata adesso al supermercato a comprare i pomodorini e il basilico!
      Moderatore Viaggi
      Moderatore Musica
      Supermoderatore





      "Find what you love and let it kill you"

      Charles Bukowsky

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        • alienor
          Opinionista
          • 07/12/11
          • 2310
          #3
          Originariamente Scritto da Morwen Visualizza Messaggio
          Alienor, questo lo faccio stasera!Sono andata adesso al supermercato a comprare i pomodorini e il basilico!
          puoi usare qualunque formato di pasta. Anche gli spaghetti ci stan benone! L'importante
          Gutta cavat lapidem.

            Comment

            • Morwen
              Cinnamon Girl
              • 03/12/09
              • 7242
              #4
              si, infatti pensavo di usare gli spaghetti. i pomodorini mi sembrano belli maturi, li ho presi anche biologici
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              "Find what you love and let it kill you"

              Charles Bukowsky

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                • Baboulenka
                  Opinionista
                  • 25/01/09
                  • 14527
                  #5
                  Questa

                  I solemnly swear that i am up to no good...

                    Comment

                    • alienor
                      Opinionista
                      • 07/12/11
                      • 2310
                      #6
                      [QUOTE=Baboulenka;1357525]Questa
                      Gutta cavat lapidem.

                        Comment

                        • Baboulenka
                          Opinionista
                          • 25/01/09
                          • 14527
                          #7
                          Elloso, infatti quando stavo gi

                          I solemnly swear that i am up to no good...

                            Comment

                            • dajide
                              D'Alessio Forever
                              • 20/08/10
                              • 3491
                              #8
                              ma i che
                              "Non puoi fare nulla per smettere di invecchiare, ma potresti fare moltissimo... se volessi iniziare a crescere!"

                              It's long way to the top, if you wanna rock'n'roll


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                                • Baboulenka
                                  Opinionista
                                  • 25/01/09
                                  • 14527
                                  #9
                                  Dovrebbe essere extra vergine d'oliva (evo)

                                  I solemnly swear that i am up to no good...

                                    Comment

                                    • dajide
                                      D'Alessio Forever
                                      • 20/08/10
                                      • 3491
                                      #10
                                      Originariamente Scritto da Baboulenka Visualizza Messaggio
                                      Dovrebbe essere extra vergine d'oliva (evo)
                                      ah ok, mi sembrava...
                                      "Non puoi fare nulla per smettere di invecchiare, ma potresti fare moltissimo... se volessi iniziare a crescere!"

                                      It's long way to the top, if you wanna rock'n'roll


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                                        • axeUgene
                                          Opinionista

                                          • 17/04/10
                                          • 24578
                                          #11
                                          in questa ricetta, tolgo i pomodorini dopo 4 min., perch
                                          c'è del lardo in Garfagnana

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                                            • Baboulenka
                                              Opinionista
                                              • 25/01/09
                                              • 14527
                                              #12
                                              Cremina? ma non diventa acquosa?

                                              I solemnly swear that i am up to no good...

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                                                • Bauxite
                                                  Cosmo-Agonica

                                                  • 25/12/09
                                                  • 36341
                                                  #13
                                                  Originariamente Scritto da Baboulenka Visualizza Messaggio
                                                  Cremina? ma non diventa acquosa?
                                                  No, perch

                                                    Comment

                                                    • Baboulenka
                                                      Opinionista
                                                      • 25/01/09
                                                      • 14527
                                                      #14
                                                      Qualche volta ho provato ma ho sempre avuto un risultato acquoso, forse ho messo troppa acqua o ho fatto cuocere per poco tempo. Riprover

                                                      I solemnly swear that i am up to no good...

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                                                        • axeUgene
                                                          Opinionista

                                                          • 17/04/10
                                                          • 24578
                                                          #15
                                                          [QUOTE=Bauxite;1357745]No, perch
                                                          c'è del lardo in Garfagnana

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