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io a pranzo insalata valeriana con tonno al naturale.
Stasera preparo un bel risotto coi funghi.
Stasera preparo un bel risotto coi funghi.
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“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] . -
Meraviglia!!!
Orate del golfo alla griglia in giardino con patatine novelle fritte. Fragole con limone.Comment
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IO stasera volevo fare la trota salmonata al forno, peccato che non l'ho tirata fuori dal freezer. Ergo, quando stacco passo a prendere un po' di pesce per gli scialatielli allo scoglio, e mi butto su quelli“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Oggi pasta con le canocchie.
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Hamburger e insalata.Comment
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Pasta arruscata e insalata pomodori e cetrioli.semel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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Lunghissima passeggiata fra i boschi a raccogliere gli asparagi selvatici. Poi mi sono fatta fare una carbonara "rivisitata", appunto, con quegli asparagi.
A cena tartine di polenta e baccalà con l'aglio (lo so, devo avere un alito da far paura ed intimorire chicchessia ... ma lo adoro!) e piselli freschi sgranati da me.
Lamponi senza alcun condimento.Comment
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Domani pizza a pranzo.Comment
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Ieri a pranzo ho preparato un curry di verdure accompagnato da riso basmati, che mi è venuto proprio bene. Ho trovato una ricetta ottima.
Stasera a cena invece faccio la famosa trota salmonata, al forno.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Puoi pubblicare la ricetta?Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
Oggi risotto agli asparagi.Comment
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Allora. Le verdure le scegli tu in base al gusto. Io ho messo cipolla, carote, sedano, zucchine, peperone, e mais.
Innanzitutto ho fatto rosolare dolcemente la cipolla nell'olio di cocco, senza farla colorare. Poi ho aggiunto le altre verdure tagliate a cubetti, ho salato e ho coperto il tutto, lasaciando cuocere 10 minuti a fuoco dolce (mescolando di tanto in tanto). A quel punto ho aggiunto i faigoli cannellini (ma va bene qualsiasi tipo di legume). Io ho usato quelli in scatola, se li si vuole usare freschi andranno lessati prima. Aggiunti i fagioli ho lasciato cuocere ancora qualche minuto senza coperchiol mescolando. Poi ho aggiunto il latte di cocco (quantitativo a occhio), e le spezie (curry e curcuma). Ho quindi lasciato asciugare qualche minuto a fuoco vivace, fino a ottenere una consistenza cremosa.
Si accompagna con riso basmati bollito.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Grazie Dark!
Stasera sogliola alla mugnaia, piselli di ieri e fragole al limone.Comment
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Io dovrò improvvisare la cena, magari mi faccio un paio di bruschette e via“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Ieri sera provata nuova ricetta: bocconcini di pollo ai semi di cumino e papavero in crema di patate. Venuta benissimo!“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Ieri sera ho preparato il ragù per oggi ed una mia amica mi ha regalato le tagliatelle fatte in casa. Ottimi, però preferisco il pesce.Comment
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