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Extra del percorso "svuotafrigo" della settimana: linguine rosse con la gallinella, alici e patate al forno.
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Per domani (ospiti) ho fatto la parmigiana (è mancato poco che bruciasse, visto che ho avuto visite inattese che non se ne volevano andare), i carciofi alla triestina (con aglio, prezzemolo e pangrattato su ogni foglia) ed ora stanno cuocendo i pomodori gratinati secondo la ricetta di Crepuscolo. Questi ultimi mi serviranno appena domani sera, ma ho già notato che sono più buoni il giorno dopo, come la parmigiana, del resto.
Domani non avrò il tempo di fare nulla…
Volevo chiedere: come preparate le melanzane per la parmigiana? Le spellate? Le mettete a spurgare col sale? Poi le lavate ed asciugate?Comment
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Oggi a colazione:
Un'arancia
yogurt bianco con noci
un toast con due fette di bresaola
the verde con due barrette di cioccolato fondente Lindt, una al 85% l'altra al 78%
tre pillole di lievito di birra.Comment
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Dopo aver mangiato in Scozia per 4 giorni mi sono fatta una giornata solo verdura. Oggi tagliata alla griglia e spinaci. E devo pensare al menù della Vigilia!
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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spaghetti alla bottarga e uova di lompo e sta polpa di riccio di mare, se non mi rompo prima
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insalata russa e mezzo burger agli spinaci (di quelli con la soia)
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Ieri sera minestra di verdure e piselli. Sto cercando di disintossicarmi dalle feste.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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risotto radicchio luganega trentina e gorgonzolaComment
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solita colazione
pranzo tardivo prevedo spaghetti sugo semplice (un po' piccante) Comment
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Pranzo giappo
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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E' iniziata la sagra degli avanzi.Comment
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Io invece da ieri ho ripreso la dieta, e sta settimana mi faccio una detox strong, per poi ripassare alla detox normale. Devo rimettere a posto lo stomaco, il 31 sono stata malissimo.
Oggi a pranzo salmone e verdure miste al vapore. Per cena passata di verdure e 80 grammi di carne.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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colazione niente, pranzo si prevedono spaghetti sugo semplice e un po' di insalata
prima notte da astemio e mi sento bene, conto di continuare
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Oggi a pranzo carciofi trifolati e affettato di tacchino.
Per cena credo pollo allo spiedo.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Ieri sera una guacamole saporitissima, oggi spaghetti con vongole.Comment
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