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Oggi pranzo salutariano: Yogurt alla frutta, vasetto da 500 gr. due pesche noci, due prugne e 1\2 melone già a pezzetti
acqua
acqua
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"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi" -
LA mia salsina alle erbe aromatiche ieri è venuta stupendamente, la riproporrò sicuramente sabato sera per la grigliata.
OGgi a pranzo sushi con la mia amica giappo-dipendente.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Oggi penne alòl'arrabiata!semel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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Chi si mangerebbe una pizza ricoperta di foglie d'oro?
Last edited by follemente; 28-07-2022, 11:03.Comment
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Davvero una pizza preziosa! Solo che chi lo digerisce tutto quell'oro?Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI
La regina del sud sorgerà nel giudizio. Ed ecco, qui vi è uno più grande di Salomone.(MT12:42)Comment
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A proposito del nobile metallo...
Ho acquistato un "bene-rifugio": un roast-beef di blanc-bleu belga (una razza di bovini) semplicemente strepitoso.
In casseruola (di ghisa, manco a dirla), rosolato con olio aromatizzati di aglio fresco, rosmarino e timo maison. Fatto riposare , coperto da alluminio (con la superfice riflettente verso l'interno. Ovvio). Fettine sottilissime, col coltello elettrico. Inutile dire che il pezzo era tenuto fermo con una pinza di legno (di Pinus mugo dolomitico stagionato e non trattato
) e non scelleratamente inforchettato. Fettine irrorate coi succhi di cottura flambés all'Armagnac.
Un pensiero riverente ai vegani, levando un calice di Medoc Saint Estephe 2016.
Antipasto/apero' di rapanelli, olive, gamberetti in salsa verde e pastis
Contorno di pataine novelle rosolate con aglio timo e rosmarino
Anguria marrakesh in insalata con foglie di menta e mango a dadini, al calvados...vassapé...
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bis (misteriosamente)...vassapé...
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Io oggi due panzerotti fritti, una Beck's e un caffè corretto fernet. Ora sono in pace con la vita.semel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra Visualizza Messaggio
se degni del nome "panzerotto", dare in cambio la progenitura sarebbe un affarone biblico...vassapé...
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Degni, degnissimi. Qui a Milano un tempo erano celebri quelli di Luini, ma con gli anni è moolto scaduto. Per fortuna ho trovato un paio di locali, rigorosamente pugliesi, che li fanno come si deve. Io sono una grande esperta in materia perché, durante il mio matrimonio, sono andata per oltre dieci anni in Puglia tutte le estati, e conosco bene il rito della vasca serale, sul corso principale del pase, col panzerotto da sbafare tra le grinfie...Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio
se degni del nome "panzerotto", dare in cambio la progenitura sarebbe un affarone biblicosemel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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c'é in zona uno scambista progenitura/panzerotti?Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra Visualizza Messaggio...vassapé...
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Figlia unica sono!Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggiosemel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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IEri grigliata, con pollo, hamburger, costine e salamella.
Oggi a pranzo, pasta col pesto.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Guarda il caso, oggi pasta col pesto pure io.semel in anno licet insanire, cotidie meliusComment
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Originariamente Scritto da dark lady Visualizza MessaggioNel senso che siete a tavola dopo una violenta discussione col vostro commensale?Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra Visualizza Messaggio
...vassapé...
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