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Al ristorante senza secondi
Tagliolini neri (di seppia) con calamari e caviale
Antipasto misto di pesce: maionese senza uova con orata al vapore, alici sopra un letto di patate, pesce spada affumicato su letto di insalata mista
Risotto (per modo di dire: era una pasta simile alla fregola, più piccola, che loro hanno definito pasta napoletana) con canocchie
Gnocchi di pesce con sugo di cozze
Millefoglie con crema di castagne e salsa al cachi
Caffè
Ammazzacaffè di tutti i tipi: dal rosolio al fico d'India al liquore all'aronia al pelinkovac speciale firmato e così via, manco mi ricordo più...
Strano ma vero, prima (a pranzo inoltrato) il proprietario e poi gli altri lentamente hanno inziato a parlare in sloveno come noi... (in Italia)
Naturalmente sono in catalessi.
Mi aspetta una serata impegnativa, sicché una pausa non mi farà che bene.
Tagliolini neri (di seppia) con calamari e caviale
Antipasto misto di pesce: maionese senza uova con orata al vapore, alici sopra un letto di patate, pesce spada affumicato su letto di insalata mista
Risotto (per modo di dire: era una pasta simile alla fregola, più piccola, che loro hanno definito pasta napoletana) con canocchie
Gnocchi di pesce con sugo di cozze
Millefoglie con crema di castagne e salsa al cachi
Caffè
Ammazzacaffè di tutti i tipi: dal rosolio al fico d'India al liquore all'aronia al pelinkovac speciale firmato e così via, manco mi ricordo più...
Strano ma vero, prima (a pranzo inoltrato) il proprietario e poi gli altri lentamente hanno inziato a parlare in sloveno come noi... (in Italia)
Naturalmente sono in catalessi.
Mi aspetta una serata impegnativa, sicché una pausa non mi farà che bene.
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