Le abbuffate festive

Tortellini e lesso, lesso e tortellini, intervallati con torroni al Rum ricoperti, anzi fusi nel cioccolato Baldoni quello che fa il Rum, fichi secchi Tunisini con aggiunta di susine e datteri affogate nella loro dolce glassa , raccolte e spedite via Tir, con l'aggiunta non in camera ma in confezione di una sinuosa danzatrice di plastigaccia color avorio, e poi altre leccornie tipo maionese fatta in casa fatta con uova di gallina, la gallina si può adottare, ed io ho scelto come carcerata quella che vive rinchiusa per non aver commesso niente, ma se l'uovo, più che la gallina, me lo pappo e come se adottassi un pulcino mai nato; insomma per concludere se la gallina fa l'uovo per me ha diritto a due ore di divago nel praticello attiguo dove: "...non cresce più l'erba.." di Adriano Celentano.
A proposito di mangiar, cara dark, non t'abbuffar...din ..don...daan..aan.an.nnn ( campane a festa),

Dopo questo post oserei chiedere anche quanto avete bevuto!

bollito con salsa e faraona arrosto non avrei mai e poi mai saputo rinunciare , complimenti alla vostra ferrea volontà

Chi?

Più che altro perché sono taglia 48 e sto a dieta tutto l'anno. Alle feste recupero proteine

Ferrea volontà? No, stomaco provato da 5 giorni in Portogallo. Che poi per me non è un sacrificio, non riesco a mangiare troppa roba, pena stare malissimo. Il sacrificio per me è sforzarmi di mangiare più di quanto vorrei per fare contenti i parenti. Quest'anno mi sono rifiutata e sono stata benone, rispetto agli altri anni, che regolarmente poi stavo male per due giorni di fila. Credo che introdurrò il rifiuto del troppo cibo nella mia personale tradizione natalizia.

no no , non parlavo di quantità , esempio il pesce lo mangio due o tre volte alla settimana ma la carne è quasi sparita dalle mie abitudini , però sotto le feste se mi si presenta una faraona arrosta magari casalinga , o del bollito di carne buona come hai descritto , o un paio di fette di cotechino appiccicoso lascio passare tutto il resto ma qui mi soffermo che chissà quando li rivedo

Anche qui si usa cenare col pesce la sera e con la carne a Natale.
Per la vigilia abbiamo mangiato a casa mia:
-antipasti: ostriche, insalata di polpo al limone, capesante gratinate veramente saporite, mai mangiate ancora cosi’ buone (non mi funzionano le lettere con gli accenti, accidenti)
-spaghetti con vongole, o meglio, vongole con spaghetti (volevo farli con le canocchie, ma Efua mi ha fatto cambiare idea)
-astice
-dolci: putizza e minifrittole alla crema
Ho cercato di abbinare i vini come meglio ho potuto; infatti alcune settimane fa sono andata a fare compere nelle cantine del circondario, anche se debbo ammettere che come aperitivo mi piace di piu’ il Ferrari, anche piu’ degli champagne francesi.
Alla fine, non c’era poi tanto da lavorare.

Per Natale siamo andati in un ristorante: per la maggior parte, oltre gli antipasti di affettati, abbiamo preso la pasta fatta in casa con tartufo bianco, agnello al forno, contorni a non finire e poi un dolce ungherese al cioccolato, la torta cremosa rigojanci, ed un sorbetto. Se non tengo conto degli antipasti, che erano uguali per tutti e gia’ pronti in tavola quando siamo arrivati, la casa offriva veramente una scelta ampia.
Io non ho preso la carne, poi naturalmente non ho cenato e per la giornata odierna solo vellutata di verdure con molti spinaci.

Alle vongole togli la vulva detta, volgarmente scorza, prima di "straginarle" negli spaghetti al dente? Se no ai voglia a lavar tovaglioli.

No, quale vulva? Non ne so niente!
Le lascio solo in ammollo per due ore per far perdere loro la sabbia e le impurità.

LE ACCOMODI GENTILMENTE IN ACVQUA ( ERRORE BLù) SALATA, SENZA FAR RUMORE; POI, SEMPRE IN SILENZIO, ALTRIMENTI SI RITIRANO DI COLPO E LO SPURGO VA A FARSI BENEDIRE,LO CHIAMANO EFFETTO DOMINO, LE POSI DELICATAMENTE IN BASSO NEL FRIGORIFERO. DOPO UN'ORINA LE PULISCI DALL'ULTIMA SABBIA SEL DESERTO E LE POSI, ALLA RINFUSA, NEL BRODINO SFRITTURINO.
nON è SEMPLICE?....FOLLEMENTE

follemente , crep si è emozionato ed è partito con le maiuscole

Quando qualcuno scrive in maiuscolo, a mio avviso è come se gridasse. Ma se le maiuscole sono davvero frutto dell'emozione, è perdonato in anticipo.

Crepuscolo, la tua è una ricetta che io non posso fare, perché non amo il silenzio. Mi piace avere sempre almeno un sottofondo di musica.
Non gradisci il mio nick?

Menù del cenone:
Cannelloni ricotta e spinaci
Spiedini di pesce alla griglia
Gamberoni alla griglia
Cotechino e lenticchie
Torta meringata
Tanto, tanto, tanto alcol.

I vostri?