L'olio

Stando a noi membri di Discutere le etichette industriali italiane, per noi, possono anche chiudere....

Ho trovato qui i prezzi dell’olio del Garda:

Ragazzi, non so se avete notato la descrizione da “sommelier” dell’olio linkato venduto in bottiglie numerate. Piacerebbe anche a me cogliere tutte queste sfumature.


Di un caldo e luminoso colore oro impreziosito da tenui riflessi verdi, l' olio è dotato di un profumo vivo e piacevolmente persistente, corredato da netti sentori di oliva fresca e sana.
Colpisce subito il ricordo di erbe di prato stralciate poco prima, erbette aromatiche e frutta bianca, con mela in evidenza. In bocca dà bella mostra di sé.
Entra in modo quasi vellutato e presenta la sua struttura equilibratissima e rotonda.
L'assaggio evidenzia l'elegante e gradevole dolce iniziale, subito supportato da un corpo di notevole spessore.
Mandorla dolce e pinolo, gioie per il palato, cedono gradualmente fondendosi a un tono garbato di amaro e piccante.

Trova il suo migliore impiego
nella preparazione di antipasti a base di pesce di lago e di mare, molluschi, carpacci di pesce bianco, di carni e in tutti i piatti nei quali le pietanze debbono essere accompagnate e completate ma mai coperte.

Te l'avevo detto che hanno prezzi folli!!!

Io farei anche questa pazzia se conoscessi già il sapore dell’olio, ma così non mi fido molto, nonostante la descrizione titillante.