ogm

Sicurezza alimentare e OGM
Consensus Document
Proponenti al 5 maggio 2004
ACCADEMIA NAZIONALE DELLE SCIENZE, DETTA DEI XL
Prof. Gian Tommaso Scarascia Mugnozza - Presidente
ANBI

son contento di stare in Toscana




L

Gnugno, gnugno...se anche quel documento fosse firmato da mille responsabili di laboratori scientifici, professori, premi nobel...basterebbe soltanto un'affermazione di uno come Capanna per smontarlo. Direbbe ad esempio che sono tutti al soldo di multinazionali, che è un complotto, che vogliono distruggere la natura e il mondo. Quando un argomento scientifico (come il surriscaldamento del globo, per dirne una) viene dato in pasto all'opinione pubblica e viene ideologizzato, gli scienziati ne perdono il controllo, e un signor nessuno qualsiasi può diventare da un giorno all'altro il massimo esperto mondiale di quell'argomento scientifico.

Alle persone comuni non vanno giù numeri, tabelle, grafici, previsioni...a loro bastano poche frasi semplici, degli slogan (Gli ogm fanno bene/Gli ogm fanno male), e la consapevolezza che chi dirà il contrario (gli ogn fanno male/gli ogm fanno bene) lo fa perchè è è stato pagato oppure perchè è un fanatico ignorante.

Cercando su internet potrei trovare mille documenti pro-ogm e mille anti-ogm: e io, che non ho fatto alcuno studio scientifico, mi guardo bene dal prendere una posizione netta perchè ammetto la mia ignoranza in materia. Al massimo butto lì qualche constazione, qualche piccolo commento, qualche rimprovero su chi parte subito prevenuto sull'argomento.

Io ribalterei la questione. gli ogm possono fare bene o fare male, ma mi basta sapere che la ricerca è gestita dalle multinazionali per essere certo che prima o poi faranno male, in modo ahimè irreparabile.
Nn sono contrario a priori agli ogm, ma nel libero mercato i danni che ne deriveranno saranno senz'altro maggiori rispetto ai benefici. Ed è un vero peccato.

Ricerche di questo tipo sono per forza di cose gestite spesso da grandi aziende, immagino per i costi che comportano, non ci si può fare niente. Il compito dello Stato, attraverso i ministeri e altri organi di controllo, è di analizzare ciò che viene messo sul mercato e che poi finisce nei nostri piatti.

ci credi?

Se non ci credessi non mangerei più , diciamo che mi fido.

di fretta uffa

non ho letto tutto gnugno, ma lo far