Gruppo d'Acquisto Solidale

Ne avevo sentito parlare, ma non ho avuto esperienze dirette, il concetto è comunque analogo e parallelo al discorso del consumo critico nell'ottica di fare acquisti oculati seguendo determinati criteri, come hai già spiegato sopra...

Ovviamente in questa maniera si può risparmiare, fare qualcosa di concreto per la riduzione dei rifiuti (meno imballaggi comportano un rispoarmio anche su quello) e approcciarsi in maniera diversa alla logica del consumo sfrenato...

Ovviamente la cosa è un po' più complessa per quanto riguarda i prodotti non locali, ma l'accostarsi all'utilizzo dei prodotti "solidal" è sempre la cosa più indicata in quest'ottica....

Li conosco e li apprezzo molto.

Innanzi tutto acquistano frutta e verdura (e latte, formaggio, ecc) direttamente dai produttori, eliminando quindi il problema dei prezzi troppo alti per noi e troppo bassi per loro.
Poi si tratta di frutta e verdura stagionale che non proviene da agricoltura intensiva (talvolta sono biologici).

Il prodotto è di qualità superiore (sia come sapore che come sostanze nutritive), perchè matura sulla pianta e viene raccolto poco prima della consegna (a differenza della frutta che viene ad esempio dal Nord Africa).
E si risparmiano i costi (in soldi e in salute) dei trasporti su camion/aerei, ecc.

Alcuni ti portano la verdura direttamente a casa.

Edit: dimenticavo! Si eliminano anche gli sprechi, cioè non si butta via nulla (a differenza del commercio su larga scala che scarta tutti i prodotti non perfetti o quelli invenduti) perchè le coltivazioni sono pianificate in base alle richieste.

Nessuno che possa portare qualche testimonianza diretta propria o di amici?

Comunque, tanto per aggiungere altre informazioni:

[I]Nell'hinterland milanese, una volta sede di una cintura di storiche cascine, oggi parco agricolo sempre pi

Mia madre prende da un annettto la verdura da agricoltori biologici dell'Alto Adige.
E' molto soddisfatta.
La verdura è buonissima, ci arriva a casa ogni giovedì con ricetta annessa e qualche verdura particolare da scoprire.

Gli ordini si fanno da internet (o dal telefono, ma visto l'italiano un po' scarso della tizia è meglio internet), si decide cosa si vuole e cosa no...