Cosa mangi oggi?

[follemente]

La mia risposta era riferita alla vignetta post-prandiale delle "mamme"

[Kanyu]

Gnocchi al pesto, una lattina di Beck's e ormai l'immancabile caffè con una Marlboro rossa a seguito (ahhh..... )

[dark lady]

Ieri sera ho fatto il sautè di vongole
Oggi a pranzo pokè con salmone e gamberetti, oltre ad avocado, edamame e pomodorini.
Per cena via di barrette perché sono fuori.

[LadyHawke]

Oggi a pranzo petti di pollo impanati e insalata.
Stasera....passato di verdura, prosciutto crudo e melone (il primo della stagione).

La colazione che invece non viene mai citata....
Latte fresco e caffè con due fette biscottate integrali con un paio di cucchiaini di confettura al mango e frutta della passione, dalla dispensa friulana. Sembrerebbe un prodotto artigianale, non avevo mai provato il gusto, giusto per variare alla solita confettura di ciliegie, frutti di bosco o arance amare.

[efua]

Per stasera ho preparato una bella frittata con le cipolle e patate schiacciate con puparuoli cruschi
Un attacco di tradizione

[dark lady]

Io anche stasera ceno con barretta, visto che non torno a casa. Mi rifarò domani sera con una bella cena a base di pesce.

[dark lady]

Oggi a pranzo crudo e insalata.
Per cena mi fermo a prendere una pokè, prima di correre alle prove

[Kanyu]

Oggi a pranzo spaghetti aglio, olio e peperoncino. Un bicchiere di Pinot nero, caffè e sigaretta.

P.S.
Lo so che i puristi sono già tutti lì a puntarmi il dito e a dire che quel tipo di piatto si abbina solo ai bianchi, magari un Trebbiano, un Falanghina o un Pinot (ma bianco).
Non mi interessa, un rosso come il Pinot nero (Alto Adige) ti riempie la bocca, ti riscalda l'anima e ti manda in paradiso

[follemente]

Oggi a pranzo spaghetti aglio, olio e peperoncino. Un bicchiere di Pinot nero, caffè e sigaretta.

P.S.
Lo so che i puristi sono già tutti lì a puntarmi il dito e a dire che quel tipo di piatto si abbina solo ai bianchi, magari un Trebbiano, un Falanghina o un Pinot (ma bianco).
Non mi interessa, un rosso come il Pinot nero (Alto Adige) ti riempie la bocca, ti riscalda l'anima e ti manda in paradiso

Non so... Il Pinot nero gggiovane si abbina anche ai piatti di pesce.

[dark lady]

Io oggi filetto di nasello con capperi e pomodorini.

[Kanyu]

Non so... Il Pinot nero gggiovane si abbina anche ai piatti di pesce.

Brava! Infatti il Pinot nero (ggggiovane) lo bevo con l'insalata di polpo e patate oppure con il polpo in umido.
Credo sia, a mio avviso, un vino che si può abbinare con tante cose, anche salumi e formaggi per esempio.
A me piace berne un calice, alle volte, prima di cena (magari d'inverno davanti al camino)

[follemente]

Brava! Infatti il Pinot nero (ggggiovane) lo bevo con l'insalata di polpo e patate oppure con il polpo in umido.
Credo sia, a mio avviso, un vino che si può abbinare con tante cose, anche salumi e formaggi per esempio.
A me piace berne un calice, alle volte, prima di cena (magari d'inverno davanti al camino)

Sarò sincera: io conosco i vini del territorio e pochi altri e giostro tra quelli, raramente mi avventuro su sentieri sconosciuti, tranne se mi trovo in altre regioni o all’estero.
Il Pinot nero di alcune cantine a me note l’ho fatto abbinare anch’io al pesce, vuoi alla calamarata o alle seppie con piselli.

[dark lady]

Oggi per pranzo mi sono preparata una bella caprese.
A cena barrette, che non ho tempo

[follemente]

Tartine di caviale di melanzane, a seguire S. Pietro e patatine con la buccia al forno

[LadyHawke]

Fettine di lonza di maiale in padella con erba salvia e sfumate con Pinot Nero vinificato in bianco invecchiato.

Insalata come contorno.