Cosa mangi oggi?

[efua]

E’ un calzone!
Anziche’ cuocerlo al forno, gli si fa fare un bagnetto di frittura, che vuoi che sia!
Come e’ ricercata lei!
Niente niente sono piu’ digeribili le barrette

[dark lady]

E’ un calzone!
Anziche’ cuocerlo al forno, gli si fa fare un bagnetto di frittura, che vuoi che sia!
Come e’ ricercata lei!
Niente niente sono piu’ digeribili le barrette

Non son ricercata, son sfigata e convivo con uno stomaco a pezzi più o meno da che ho memoria (da quando a 16 anni feci una bruttissima gastrite) e che non digerisce nulla, il reflusso gastroesofageo e millemila intolleranze alimentari.

[nahui]

Io a volte digerisco più le cose pesantissime che quelle leggere Mi sono data la spiegazione che, avendo un eccesso di succhi gastrici, devo nutrire bene il mio stomaco, altrimenti si mangia da solo.
Anche mia madre, sta male con le patate lesse, ma se si cucina l'uovo coi curcuci (ciccioli, cotenna di maiale col suo grasso) sta una bellezza

[restodelcarlino]

l'uovo coi curcuci (ciccioli, cotenna di maiale col suo grasso)

dettagli, plis:
strapazzato? a frittata?

tenchiù in anticipo

[efua]

Madonna e che mi hai nominato
E sfrittole!!
Una pizza fritta si digerisce anche solo per crianza!

[dark lady]

Eh, a ognuno lo stomaco che merita!
Io non digerisco le cose grasse, le cose fritte, le cose che richiedono cotture troppo lunghe (si, fatico a digerire anche il lesso), mi viene il reflusso con cose in umido, spezzatini, sughi cotti troppo a lungo, ecc.
Fondamentalmente sto bene solo con robe alla piastra, al vapore o al forno, oppure in padella ma che richiedano tempi brevi di cottura. Con i crudi invece vado a nozze: tartare di manzo o di pesce, sashimi, carpacci, ecc sono il top per me. In pratica sono una donna delle caverne

[efua]

Guarda che la prima cosa che si fa la mattina, appena svegli, e’ il sugo!
La roba cruda, anche no

Tra poco latte, caffe’ e due plum cake
Purtroppo hanno cambiato i Krumiri classici e questi di adesso non mi piacciono

[restodelcarlino]

Fegatini di pollo con scalogni, zenzero, prezzemolo e bruschette di pane "maison" (di semola rimacinata sicula)
Insalata di rucola e radicchio
Pinot nero d'Alsazia

[efua]

Pesantino pure tu oggi, vedo

[restodelcarlino]

Pesantino pure tu oggi, vedo

uno spuntino sciuè-sciuè

[dark lady]

Oggi insalata di mazzancolle, avocado e sedano.
Stasera pizza, con buona pace dell'intolleranza al lievito.
(tanto so già che la pagherò)

[Kanyu]

Oggi a pranzo risotto con crema di cuori di carciofo, stasera radiccio trevigiano grigliato, con capperi, prezzemolo e olive. Uova sode da abbinarci e vino bianco.

[dark lady]

Carbonara di zucchine.

[Bauxite]

Panino multicereali con cotto e verdura cotta.
Brownie come dessert prêt à porter.

[restodelcarlino]

Merguez e cime di rape aglio-olio-peperoncino
pinot nero d'Alsazia
cachi, rinvigoriti alla rumma