...in riva al mare, sotto una luna a forma di limone di pane...
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...in riva al mare, sotto una luna a forma di limone di pane...
Oggi a pranzo prosciutto crudo e spinacini. Stasera cena al texano. Non riesco più a cenare a casa ultimamente. Ogni sera una cena, qualcuno viene a farmi da controfigura, prima che la mia linea diventi irrimediabilmente curva (più di quanto già non sia)?
Tra poco a pranzo, cotoletta e insalata di finocchi e arance e una mela.
Un pranzetto alla trattoria, "costesine" di maiale e patate al forno... un bicchiere di rosso :D
Allegato 32515
Non ti e' caduto nemmeno un poco di vino sulla patta? :vCitazione:
Originariamente Scritto da Kanyu
Sei un uomo spietato
Che buono il maiale :love:
Non posso dire il porco, che si può fraintendere :D
Stasera aperitivo, per domani a pranzo la solita intramontabile "p'a rigina", in condivisione.
Allegato 32517
Pagelli del golfo con patatine novelle al forno ed insalata di rosa di Gorizia.
Mi sono permessa di svelare al mio pescivendolo come lo chiamiamo tra di noi: gioielliere ittico (te credo, le scarpene e scampi a 58 euro al kg!).
Ha avuto un attimo di smarrimento e profondo imbarazzo: per i prezzi? ha chiesto.
L’ho rincuorato: anche per i gioielli del golfo sempre freschi.
Ancora alcuni scambi di battute, ma forse ha capito…
Che è la rosa di Gorizia?
Io oggi mi sono concessa una brioches a colazione, essendo sabato. A pranzo credo pasta allo scoglio, mentre la cena salterà perché sarò alla partita
Hai la scoliosi?...Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
Siccome domani a pranzo ci saranno le lasagne, stasera ci vuole la pizza casalinga.
E’ un radicchio rosa pregiato (ed anche costoso) che viene trattato in modo particolare: divelto e poi tenuto al buio per un periodo ad una temperatura di 10 gradi, dopodiché se ne asportano le foglie esterne.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
https://it.wikipedia.org/wiki/Rosa_di_Gorizia
Risotto. Riso Carnaroli biologico cucinato a parte, poi amalgamato delicatamente con una crema di spinaci e gambi di carciofo, con intrufolato qualche cappero, fogliettine di finocchietto da giardino, ed anche qualche fogliolina di timo e maggiorana.
Peperoncino a gradimento.
E' ovvio che chi non ha il giardino e neanche le cocciole in terrazza può fare a meno delle spezie.
Ve lo consiglio; piatto economico, buono, ma soprattutto naturale e nutriente.
Buona digestione:asd:; scherzo, non morirete avvelenati:rotfl:.
Due uova di fettuccine, condite con champignons trifolati e salsa tartufata umbra
petti di quaglia impanati e fritti, con insalata di carciofi sardi e finocchi (fettine carpaccesche)
chiacchiere
Grechetto dei colli Martani
Interessante, grazie!Citazione:
Originariamente Scritto da follemente
MA com'è che tu pranzi sempre come se fossi al ristorante? Ma ti pare cosa, di venire a esibire quaggiù tutto questo ben di dio, in mezzo a chi si deve accontentare di un hamburger di quinoa riscaldato al microonde? Non ti vergogni neppure un po'? :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
No
:rotfl:
:ban:
quando si sceglie, deliberatamente, una roba del genere, non si ha il diritto di lamentarsi.Citazione:
Originariamente Scritto da dark lady
:ban:
Panino da viaggio.
Scelta obbligata, quando non hai tempo di cucinare, nè di uscire a mangiare, e vuoi evitare di avvelenarti alla mensa aziendale :asd:Citazione:
Originariamente Scritto da restodelcarlino
Oggi affettato di tacchino con gallette di riso e finocchio condito. Una prelibatezza da alta cucina! :D
Però stasera mi rifaccio col sushi! :love:
Io oggi una bella rosetta croccante con la mortazza (tagliata a mano) + peperoncini verdi dolci sott'aceto. 1\2 birretta.
Oh... ci si accontenta eh... :v
:pentitevi:
spezzatino di coniglio alla cacciatora, con polenta abbrustolita alla griglia
Marino....fresco di "pozzo"
donzelline
Granzievola :love: con solo un filo d’olio d'Istria, poi orata in crosta di mandorle e pistacchio e come contorno gli spinaci.
Alla fine un semifreddo con cioccolato fondente e salsa all’arancia.
Risotto allo zafferano
Pollo al limone con patate!
Panino con mozzarella del tipo "giusto per fingere sia tale",pomodori e rucola.
Tagliatelle al ragù e insalata.
Tartine di polenta e baccalà freschissimo all'aglio e...
Alle volte ritornano...:D
Spaghetti alle vongole
Carne e fagiolini alla pizzaiola.
Stasera non cucino. Fritto misto e patatine :D