Come al solito, al cartoccio in forno. Veloce, sano e non sporca :asd:
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Come al solito, al cartoccio in forno. Veloce, sano e non sporca :asd:
oggi faggiolino con patate e manzotin!! Buono!! Specialmente se hai fame!! :asd:
Sono in fase esperimenti :sisi:
Ieri sera ho fatto una salsina come accompagnamento alla carne di tacchino con yogurt greco (fage 2%) 2 cucchiaini di senape, succo di limone, olio, sale e poi ci andava anche l'erba cipollina fresca ma non ce l'avevo.
Mi era rimasta una fetta di tacchino e della salsa, allora l'ho messa a marinare l� tutta la notte, in frigo. Oggi me la pappo a pranzo, vi sapr� dire. Se pensato sia pericoloso mangiarla ditemelo prima :D
oggi ore 11:40
io : Senti ciccio io scendo al Famila per comprarmi uno yogurt. Non mi sono portato niente da casa oggi. Vuoi Qualcosa?
il mio collega : Si grazie, mi compreresti un paio di yogurt anche a me, al gusto che vuoi.
io : Ok!
Scendo gi� al famila e innanzi tutto appena entro, tra i libri ne trovo uno di mio interesse : Sun Tzu - L'arte della guerra - prezzo 0,99 centesimi. Manco a dirlo lo prendo immediatamente. Mi dirigo verso il banco frigo e vedo mille marche di yogurt. I miei preferito sono quelli della Muller "Fate l'amore con il sapore". A me piace fare l'amore e quindi.... ma niente c'erano le confezioni da 1 kg e da 500 g. Io cercavo quella da 250 g. Anche perch� oggi � Venerd� e se apro la confezione grande poi devo lasciara due giorni nel frigo dell'ufficio e poi finirla il prossimo luned�. Non mi sembrava il caso.
Giro, cerco, guardo... niente o prendevo una confezione da tre di qualsiasi altra marca, oppure due da 125 g della Stuffer, mi pare, ma solo bianco, senza gusto alla frutta. Gi� che io gli yogurt li mangio solo come medicina... volevo tenermi leggero dopo la gran pizza di ieri.....
insomma alla fine ho comprato lo yogurt per il collega e per me.... due panini da imbottire con un etto di coppa... ma senza glutine!! :v
Come sei salutare! Bravo bumble! :sisi:
Io pure devo andarmi a prendere gli yogurt per pranzo, che sono rimasta senza pappa...
Io per contorno al tacchino marinato nello yogurt mi sto preparando del riso in bianco.
Vado va, buon appetito a tutti :D
Verdesca. Il pesce pi� triste e inutile nella storia dell'alimentazione umana.
Orzo perlato ai carciofi stufati.
mah..a me non entusiasma molto. diciamo che "va bene" perch� costa poco ed � pratico. ricorda molto vagamente il pesce spada, diciamo che � piuttosto stopposo e non � il mio pesce preferito... Io lo faccio alla griglia, ma si pu� anche fare in padella, ad esempio con pomodorini e capperi...
da oggi di nuovo dieta quindi a pranzo prosciutto cotto, fiocchi di latte e coppetta gelato al pistacchio
Oggi volevo farmi la pasta on i carciofi (che avevo scongeltao la sera prima) ma poi avevo fame e mentre cucinavo li ho magiati tutti. Quindi ho preso un cubetto di philadelphia al salmone, l'ho sciolto come si fa con il formaggino e poi ho condito la pasta. Buona, ma era pochina :D
Stasera mi sono fatto una pasta al forno particolare; infatti ho usato un rag� fatto con bocconcini di soia al posto della carne, e besciamella anche quella a base di soia.
I bocconcini si trovano in vendita disidratati, vanno fatti bollire e quindi acquistano una consistenza simile alla carne (non tanto come sapore per�).
In precedenza avevo fatto il rag� usando appunto i bocconcini, insieme ad un passato di sedano, carota e cipolla pi� la salsa di pomodoro, e un po' di peperoncino per insaporire.
Devo dire che il risultato di stasera mi ha molto soddisfatto.
Ultimamente sto mangiando davvero male, devo assolutamente rimettermi a regime. Domenica ho pranzato con una minestra di ceci e la sera ho cenato alle 23 con qualche patatina nel sacchetto.
Ieri ho pranzato con una mousse magra alle ciliegie e un pacchetto di patatine piccolo, e ieri sera ho cenato alle 21 con pasta al sugo di noci (50 g). Oggi devo assolutamente cercare di mangiare decentemente o il mio stomaco mi manda a quel paese.
Me lo deve dire il dentista.
Non so che mangiare, sono pigra, consigli please :v
Alla fine sono tornata a casa perch� avevo dimenticato una cosa, e mi sono fatta una minestra. Stasera invece faccio l'arrosto di pollo all'arancia e padellata di carciofi alla giudia.
Sciallatielli con le vongole, in abbondanza per cui solo primo.
Merenda pomeridiana -di rientro dalla battuta d'asparagi con il cane- pane e mortadella.
Cena: frittura di calamari, gamberi e alici e insalatona.
In campagna, riscaldati dalla stufa a legna.
Quality time.
Stamattina ho mangiato mezzo finocchio. Ho fame, ma non so che preparare, fantasia zero in questo periodo, porca pupazza!
Io oggi pranzo dai miei, ho espressamente chiesto la minestra, che con sto freddo devo scaldarmi.
Polpo al pomodoro, verdure grigliate e pane integrale...
Asparagi e gamberoni saltati con un po' di pepe verde. Posso pure morire in pace adesso.
Qualche cucchiaio di gelato al caff� che mi hanno fatto andare di traverso... :mad:.
Ieri mi sono fatta una puttanesca fantastica. Peccato mi sia scappata un po' la mano col peperoncino... :asd:
Oggi pomeriggio devo lavorare sodo, quindi mi faccio las tortillas. Ossia frittata con patate e formaggio *-* l'altra volta mi � venuta da diva *-*