Il perché dei simbolismi.

Da Il Libro della Certezza:

54 Sappi, invero, che lo scopo fondamentale di tutti questi
termini simbolici e oscure allusioni che provengono dai
Rivelatori della santa Causa di Dio è stato quello di
provare e saggiare i popoli del mondo, affinché in tal
modo la terra dei cuori puri e illuminati si possa
distinguere da quella del suolo perituro e arido. Da tempo
immemorabile Dio ha operato così fra le Sue creature, ne
fanno fede i testi dei libri sacri.

I cuori puri e illuminati non si fermano al significato letterale delle parole, mentre i cuori aridi sì.