impanatura con le erbe

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  • L'alchimista
    tutto passa
    • 05/08/06
    • 4705

    #1

    impanatura con le erbe

    ieri ho provato a farmi una cotoletta impanata per
  • Kyra
    Disappointed Idealist
    • 24/10/05
    • 22455

    #2
    Si ma cosi' neanche la senti la carne
    I'm laying down, eating snow
    My fur is hot, my tongue is cold
    On a bed of spider web
    I think of how to change myself

    A lot of hope in a one man tent
    There's no room for innocence
    So take me home before the storm
    Velvet mites will keep us warm.

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    • dark lady
      la viaggiatrice
      • 09/03/05
      • 70446

      #3
      Mmm, potrebbe andar bene per me, che non posso usare il pan grattato... funziona quindi? Spiega un po' il procedimento, che sono interessata!!!
      “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

      Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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      • L'alchimista
        tutto passa
        • 05/08/06
        • 4705

        #4
        procedimento normalissimo: carne spennellata di uovo sbattuto e cosparsa uniformemente di questo fine trito di erbette, al massimo penso che puoi comprare triti di erbe secche già polverizzate.
        da cuocere nel burro sennò nel olio le erbe bruciano.
        a me è piaciuta, era saporita carne di vitello, magari con il pollo però come ha detto kyra non senti la carne

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        • dark lady
          la viaggiatrice
          • 09/03/05
          • 70446

          #5
          azz, il burro non lo posso usare... beh, magari farò uno strappo alla regola!
          “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

          Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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          • L'alchimista
            tutto passa
            • 05/08/06
            • 4705

            #6
            allora prova con l'olio ma non scottarle troppo, le erbe bruciate non sono buone.
            maperchè non puoi mangiare nè il pan grattato ne il burro?
            non hanno niente in comune ameno che il burro non ci sia anche nel pane....

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            • dark lady
              la viaggiatrice
              • 09/03/05
              • 70446

              #7
              semplicemente per una serie di intolleranze che ho, tra cui burro, latte, albume d'uovo, lievito e farina di frumento...
              “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

              Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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              • IL BOTTY
                ci
                • 19/07/07
                • 5626

                #8
                [QUOTE=gnugno;684345]ieri ho provato a farmi una cotoletta impanata per

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