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ho appena "inventato" una bevanda dissetante e rinfrescante veramente ottima, sentite la ricetta.
ingrdienti:
5 semi di cardamomo
una manciata di menta fresca(piperita o glacialis)
buccia di mezzo limone
una fetta di limone
200g di zucchero
praticamente si prende lo zucchero e mischia con la buccia di limone, la menta e il cardamomo, si pesta tutto in un mortaio o si mette in un tritatutto, dopodiche si aggiunge abbastanza acqua bollente per sciogliere lo zucchero.
si lascia raffreddare a t ambiente e si filtra con un colino e una garza.
poi si mette il liquido da una parte e si mischia invece quella che
ingrdienti:
5 semi di cardamomo
una manciata di menta fresca(piperita o glacialis)
buccia di mezzo limone
una fetta di limone
200g di zucchero
praticamente si prende lo zucchero e mischia con la buccia di limone, la menta e il cardamomo, si pesta tutto in un mortaio o si mette in un tritatutto, dopodiche si aggiunge abbastanza acqua bollente per sciogliere lo zucchero.
si lascia raffreddare a t ambiente e si filtra con un colino e una garza.
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