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DOLCIFICANTI SI O NO?
Chi usa la saccarina per sostituire nella dieta il saccarosio (il comune zucchero) tende, al contrario di ci
Chi usa la saccarina per sostituire nella dieta il saccarosio (il comune zucchero) tende, al contrario di ci
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“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] . -
oltretutto molti si pensa siano tossici a lungo andare,
se vi interessa posto i testi -
Una pianta africana, il Synsepalum dulcificum, produce delle bacche che contengono una sostanza chiamata "miracolina"; a seguito dell'ingestione della bacca, in sé e per sé non dolce, il sapore di ogni pietanza sembrerà miracolosamente dolce al palato, pur essendo ovviamente immutato. Una sostanza che "inganna" il gusto insomma.
Un giapponese ha aperto un locale a Tokio, il "Miracle Bar", frequentatissimo dai diabetici.
Ma potrebbe essere coltivata e commerciata in tutto il mondo, come l'aglio e il prezzemolo. E invece, qualcuno la ha mai sentita nominare?
Negli Stati Uniti è stata addirittura bandita dalla FDA. Grazie alla lobby dei produttori di zuccero e di aspartame, sostanza quest'ultima considerata neurotossica ma in compenso brevettabile e brevettata, al contrario di una pianta.
Che schifo, vero?Comment
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