La mozzarella blu

vorresti dire che se uno

analizzavo il controsenso....la mozzarella è un prodotto nazionale.

ah mica l'avevo capito , scusasse

Il marchio era italianissimo e da nessuna parte c'era scritto che erano di produzione tedesca.

strazio aperto non la pensa cos

[QUOTE=erin;1201114]S

Può infettare vari sistemi dell'organismo (respiratorio, urinario, ecc), è difficile da trattare perchè resiste a diversi antibiotici. C'è di buono che in soggetti immunocompetenti non prende piede facilmente.
Una rogna insomma.

Ah il pus che va a formare, è blu.

Ma io dico...siamo il Paese che a livello di cucina non solo ha paragoni,ma anche il pi

finiranno anche i tempi di dieta mediterranea e company.
mc donald e porcherie varie fino a quando non diventeremo dei pink fat ass come gli yankees.

[I]Due mozzarelle che all'apertura delle confezioni si presentano colorate di blu sono state trovate in un supermercato di Rivoli. La novit

Dopo mozzarella e ricotta anche il latte diventa blu

Il caso è stato segnalato da una coppia di Piombino che aveva lasciato una bottiglia da un litro, già aperta, nel frigo per tutto il weekend e al ritorno aveva trovato l'alimento colorato

Dopo mozzarella e ricotta anche il latte diventa blu La mozzarella blu

PIOMBINO - Prima la mozzarella 1, poi la ricotta 2, adesso è il latte a diventare blu. Dal bianco al blu azzurrino, con venature celesti per la precisione, e senza cattivo odore, al contrario di quello che era successo ai formaggi. Il colore del latte ricorda quello dei primi casi accertati (foto 3).

Il primo caso è stato segnalato dal Tirreno 4: la bottiglia di latte, a lunga conservazione e di marca italiana, era stata iniziata e lasciata nel frigo da una coppia di Piombino, in Toscana, che poi era partita per il fine settimana. Lunedì mattina al ritorno a casa, i due hanno riempito la tazza e il latte era diventato blu.

"Quando ho visto quel colore - ha raccontato il marito - mi sono spaventato. Anche perché pochi giorni prima io l'avevo bevuto. Devo dire però che mi sento bene. Non voglio diffondere allarmismo. Però penso che sia importante fare chiarezza. E dunque, prima di intraprendere qualsiasi iniziativa, aspetto i risultati delle analisi della Usl".

I coniugi hanno portato la confezione di latte all'ufficio di Igiene dell'Asl. Il servizio ha prelevato un campione di latte dalla bottiglia da un litro già aperta e un altro campione da una confezione ancora sigillata, comprata lo stesso giorno nello stesso supermercato. I campioni, fanno sapere dall'ufficio Prevenzione dell'Asl, sono stati inviati a Pisa, all'istituto zooprofilattico. L'esito delle analisi, che dovranno stabilire la causa e l'eventuale pericolosità, potrebbe essere disponibile all'inizio della prossima settimana.

Nei casi di mozzarella e ricotta (che è stata trovata, sempre in Sardegna, anche di colore rosso 5) era stato detto che a dare la colorazione fosse un batterio 6, il pseudomonas, che prolifera in situazioni di scarsità di igiene nel processo di lavorazione e che non risulterebbe pericoloso per l'uomo. Dopo aver ingerito il latte, confermano dalla Asl, i coniugi di Piombino non hanno avuto malesseri o sintomi particolari.

(Repubblica)

....per ora.

Mi preoccupano meno mozzarelle e latticini vari che a contatto con l'aria diventano blu, piuttosto che le mozzarelle bianco candido fatte con il latte delle NOSTRE mucche che pascolano su terreni contaminati da metalli pesanti , diossina, e altre schifezze varie.

Questo batterio sarà anche difficile da combattere.
Ma combattere i tumori causati dalle suddette schifezze varie, credo non sia meno semplice.

è peggio la mozzarella di bufala campana, sai la camorra quanti rifiuti tossici sversa nei terreni degli allevamenti che sono soltanto alcuni dei loro sistemi per riciclare denaro sporco?