non mi ricordo se avessi già esposto il problema ma il mio frigorifero ha un comportamento anomalo , alcuni cibi non vanno mai a male e vengono consumati sempre integralmente e mi riferisco ad affettati, formaggi stagionati e non, dolciumi vari, salumi ed insaccati, etc, etc.
la conservazione di altri alimenti, invece, è critica e spesso questi marciscono o scadono.
mi riferisco, ad esempio, a buste di insalata, verdure di vario tipo e, più in generale, ad alimenti sani che acquisto o faccio acquistare più tranquillizzare la mia coscienza e tentare di mangiare sano.
ad esempio, mi trovo nel frigorifero una busta di insalata ormai marcia... per contro l’ottimo salame che ho acquistato giorni fa non riesco a farlo scadere: in pochi giorni è stato quasi spazzolato integralmente!
non è che non si vuole mangiare sano ma ci sono difficoltà ..capita anche a voi?
la conservazione di altri alimenti, invece, è critica e spesso questi marciscono o scadono.
mi riferisco, ad esempio, a buste di insalata, verdure di vario tipo e, più in generale, ad alimenti sani che acquisto o faccio acquistare più tranquillizzare la mia coscienza e tentare di mangiare sano.
ad esempio, mi trovo nel frigorifero una busta di insalata ormai marcia... per contro l’ottimo salame che ho acquistato giorni fa non riesco a farlo scadere: in pochi giorni è stato quasi spazzolato integralmente!
non è che non si vuole mangiare sano ma ci sono difficoltà ..capita anche a voi?


Nel quotidiano cucina molto sana e ricca di verdure e legumi, poi ogni tanto devianze al ristorante
Ma al di là del funzionamento del frigo, le verdure e insalate varie deperiscono facilmente e si rovinano: la cosa migliore è comprare verdura fresca e consumarla subito, senza farla passare in frigo. Ci sono comunque "soluzioni sane" già pronte (per chi non sa gestire troppo bene le cose fresche come me!) di gran lunga migliori delle insalate preconfezionate.
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