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Ciao a tutti! Due settimane fa sono andato a fare un test per le intolleranze alimentari ed
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Credo nelle allergie...credo poco nelle intolleranze sinceramente...
A meno che siano molto forti e creino seri problemi (e allora mi pare siano giùà considerabili allergie).
In pratica quasi tutte le persono che hanno fatto test risultano intolleranti a alimenti di uso comune che hanno sempre mangiato senza problemi.
Io in teoria sarei intollerante al glutine (non celiaca intollerante al glutine deciso 1 anno fa), e al lattosio.
In pratica mangio glutine, bevo latte e mangio formaggi.
Il periodo in cui avevo smesso di farlo (ero sotto test per le emicranie) non era cambiato assolutamente nulla. -
Beh, le vere intolleranze sono poco meno che allergie, e non sono da prendere sotto gamba, se creano problemi. Io sono intollerante al caff“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Andrò al più presto a fare degli esami del sangue specifici per la celiachia visto che, a quanto pare, ne ho tutti i sintomi; l' anno scorso ho fatto un test per le intolleranze e avrei dovuto seguire una dieta priva di frumento orzo e caffè, abbinando però una cura omeopatica, perchè di fatto le intolleranze non sono malattie congenite ma compaiono in certe fasi e vanno curate, insomma non dovrei rimanere a vita senza pasta etc...la verità è che non ho seguito la dieta nè la cura
The greatest misunderstandings occur not between those who speak a different language,but among those who speak the
same.
[COLOR="Red"][B]L' aspettativaComment
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[quote=dark lady]Beh, le vere intolleranze sono poco meno che allergie, e non sono da prendere sotto gamba, se creano problemi. Io sono intollerante al caffComment
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il dottore mi ha detto che le intolleranze non devono creare per forza problemi seri....anche la semplice sonnolenza o spossatezza puComment
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Secondo me ti hanno dato un consiglio sballato, non ho mai sentito parlare di diete per intolleranze nelle quali ci sono due giorni "liberi". Per avere benefici i cibi o le sostanze che scatenano intolleranze vanno eliminati, solo cosComment
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[QUOTE=betterdayz]Ciao a tutti! Due settimane fa sono andato a fare un test per le intolleranze alimentari edComment
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Non so.
Certi test per le cosiddette intolleranze li ho trovati inutili se non dannosi, perchè molto fuorvianti. Ci si deve attenere ad analisi cliniche molto precise e a volte (ahimè
invasive. Io con una sospetta celiachia ho già dovuto fare un test (positivo), ne dovrò fare un secondo e poi una biopsia sui villi coriali per avere la sicurezza assoluta sul grado in cui sono.
E non esiste, che io sappia, una dieta che preveda due giorni a settimana di via libera. Anche nel caso di intolleranze serie temporanee il reinserimento di certi cibi è molto cauto e a distanza di parecchio tempo.
Che palle però
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Lattosio e glutine maledetti .
Ho mal di testa.
E Fufafifufu.Comment
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Morrison, questa[I]Quando sarComment
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Certo che si!Originariamente Scritto da from hell
Ma ho visto centri d'analisi fare test per "allergie ed intolleranze alimentari" (costosi) che si basano su semplici campioni di sangue raccolti e da poco è uscito in farmacia il Celix (o credo si chiami così, consistente in un test "fai da te" per la celiachia, nonchè quintali di test "omeopatici" (?) per comprovare eventuali intolleranze.
E da che ne so parlando con persone affette da questa intolleranza sono test inutili. La confusione è tanta e se ne parla poco.
Non ho mai sentito parlare di diete giornosìgiornono, dicevo la mia esperienza
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Todo qui.Last edited by Morrison; 13-05-2006, 22:57.Ho mal di testa.
E Fufafifufu.Comment
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E infatti qua dalla regia mi dicono che sono tonta e che si chiama Xeliac sto test fai da te
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Ho mal di testa.
E Fufafifufu.Comment
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Siamo d'accordo. La diagnosi di malattia celiaca non[I]Quando sarComment
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[QUOTE=from hell]Siamo d'accordo. La diagnosi di malattia celiaca nonHo mal di testa.
E Fufafifufu.Comment
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il test delle intolleranze alimentari ha poco senso...
si puo' essere allergici o intolleranti a una determinata molecola e non a un alimento...
al momento sono note e riconosciute solo due intolleranze : al glutine e al lattosio.
In generale è sempre bene non abusare coi carboidrati raffinati (pasta,pane,zucchero,riso bianco...) e sostituirli gradualmente con abbondanti porzioni di verdura biologica.
Tanti alimenti vanno evitati non per delle intolleranze alimentari ma perchè fanno schifo.[FONT="Verdana"][SIZE="2"]PiComment
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