io invece ieri, tanto per tenere occupata la bimba, ho preparato con lei questa:

TORTA SPEZIATA

Ingredienti:
300 gr di farina
250 gr di zucchero
200 gr di nocciole tritate
80 gr di cioccolato fondente grattuggiato
3 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaino di cannella
1 bustina di lievito
1 tazzina di caffè ristretto
4 uova
180 gr di burro fuso
1 bustina di lievito

Preparazione:
Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova e a seguire le nocciole, il cacao, il cioccolato, la cannella, il caffè, da ultimo la farina con il lievito.
Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornare a 180° per 45 minuti.