Patate!

[Baboulenka]

Io le adoro, le mangio molto spesso. Voi come le cucinate?
Di recente ho provato a lessarle togliendo la buccia prima e salando l'acqua e trovo che il risultato sia migliore.

Consiglio per gli amanti delle patate fritte: provate a spremerci sopra, dopo averle salate, un po' di limone e mangiatele accompagnandole con del prosciutto crudo.
Sono buonissime...!


Altre idee?

[terra]

a me piacciono soprattutto al forno, oppure lesse in insalata. altrimenti, ma

[Baboulenka]

Sbaaaaaaaaav! Che buone che devono essere al burro, non le ho mai provate.

Anche a me piacciono al forno, spesso metto cipolla e pepe nero. Risultano un po' pesanti ma sono buonissime.

[terra]

io metto salvia e rosmarino, di solito.

[Lilith9]

[FONT="Verdana"][COLOR="indigo"]Con il burro in padella, se le fai a listarelle vengon tipo r

[Baboulenka]

Slurp! Da provare!

Ma una zuppa con le patate?

[Liquirizia91]

Io le mangio ad ogni modo! In gita a Friburgo era una goduria perch

[Baboulenka]

Io in questi giorni ne ho sempre voglia, le ho mangiate 2 volte in due giorni


Anche in insalata sono buonissime, come diceva terra, ma le preferisco tiepide in inverno, mentre in estate le lascio raffreddare in frigo per un po'.

[Lilith9]

Slurp! Da provare!

Ma una zuppa con le patate?

[FONT="Verdana"][COLOR="indigo"]Tipo Kartoffelsuppe? Non ho mai provato a prepararla ( a mangiarla s

[Baboulenka]

Vorrei una ricetta non troppo elaborata da poter mangiare a cena... In inverno mi sa che

[terra]

http://www.mangiarebene.com/ricette/...i_IDa_2503.htm

[Baboulenka]

Grazie terra!

[alys]

Kartoffelsalat con cipolla e senape, al cartoccio sotto la brace e condite con il burro alle erbe (favolose) oppure il classico gateau di patate con formaggio filante e mortadella.

[terra]

il gatt

[Baboulenka]

Io il prosciutto, mai fatto in nessun altro modo.