Citazione Originariamente Scritto da Pazza_di_Acerra Visualizza Messaggio
L'abbinamento perfetto per la birra � il Lettere, un superbo vino rosso sorrentino. Provare per credere: altro che la birra!
Carissima, ritengo che avesse voluto scrivere 'pizza' invece che 'birra' perch� mi � difficile pensare all'abbinamento da Lei proposto e, tuttavia, devo ritenere che Lei abbia avuta la fortuna di poter degustare il vino di Lettere (paese subito dopo Gragnano che, oltre la pasta alimentare produce anch'esso un ottimo vino) prodotto da un artigiano locale con le proprie uve, poich� il prodotto che i comuni mortali possono acquistare sul mercato, anche se con la dicitura "Vino di Lettere" di certo sar�, forse miscelato, ma non 'puro' al 100 %, data l'esiguit� della produzione attuale.

Quando ero un ragazzo si costitu� la "Grandi marche associate" per la produzione e vendita di liquori e vini (Tenerelli, Scala etc.) e reclamizzava e vendeva un vino "Capri", chi conosce l'isola sa benissimo che la produzione di uve da vino � assai limitata e di certo insufficiente ad una diffusione su larga scala. La stessa realt� c'� a Lettere.


P.S. a Lettere c'� un albergo-ristorante che si chiama "La Canonica", effettivamente nel secolo scorso era gestito da un parroco della zona (vi manca da oltre 20 anni...), credo che forse l� si possa ancora 'assaggiare' il vino in questione
http://www.lacanonica.it/La_Canonica...nonica.it.html