Vorrei vedere questo elenco di acque potabili con ossido di carbonio.
In ogni caso non è detto che l'ossido di carbonio presente nelle acque sia velenoso quanto quello presente nell'aria.
Per esempio, i vapori di mercurio sono stati riconosciuti molto pericolosi, per cui non si può tenere del mercurio non sigillato in casa, ma ingerire mercurio pare che non sia dannoso e che venga utilizzato da qualcuno a scopo terapeutico.
Fino a poco tempo fa veniva utilizzato per le otturazioni dentali. La saliva impedisce l'evaporazione del mercurio, stabilizzato comunque nell'amalgama.