Panino con bresaola e grana + bicchiere di bianco (ore 10,45)
Fetta di pandoro e cappuccino (ore 13,10)
caffè e sigaretta (ore 16,00)
vediamo stasera come andranno le cose...
Panino con bresaola e grana + bicchiere di bianco (ore 10,45)
Fetta di pandoro e cappuccino (ore 13,10)
caffè e sigaretta (ore 16,00)
vediamo stasera come andranno le cose...
Sto preparando risotto al radicchio rosso.
Di secondo insalata di polpo e patate, sì ancora avanzo di Natale, ne avevo preparato per un reggimento
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Inizio l'anno con un menu "classico"?
....faceva colazione, per combattere la rugiada e l'aria cattiva, con belle trippe fritte, belle braciole sulle bragie, bei prosciutti, bei capretti arrosto, e zuppe di prima in quantità....sedeva a tavola. E poiché era per natura flemmatico, cominciava il pasto con qualche dozzina di prosciutti, di lingue di bue affumicate, di bottarghe, di salsiccie e simili altre avanguardie del vino. Intanto quattro camerieri gli gettavano in bocca palate di mostarda l'una dopo l'altra senza tregua...
ma anche no
Ultima modifica di restodelcarlino; 02-01-2024 alle 11:32
Dopo i bagordi festivi si torna a regime. Oggi a pranzo crudo di parma e finocchio condito. Per cena teoricamente mi finisco la minestrina, anche se ho in ballo un invito a cena che non so se accettare o rifiutare. E' che sono fuori a cena già anche domani, per cui oggi tenderei a passare se appena posso.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Gargantua e Pantagruele!!Originariamente Scritto da restodelcarlino
Inizio l'anno con un menu "classico"?
....faceva colazione, per combattere la rugiada e l'aria cattiva, con belle trippe fritte, belle braciole sulle bragie, bei prosciutti, bei capretti arrosto, e zuppe di prima in quantità....sedeva a tavola. E poiché era per natura flemmatico, cominciava il pasto con qualche dozzina di prosciutti, di lingue di bue affumicate, di bottarghe, di salsiccie e simili altre avanguardie del vino. Intanto quattro camerieri gli gettavano in bocca palate di mostarda l'una dopo l'altra senza tregua...
ma anche no
Oggi a pranzo Caprese, per cena sono al giappo.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Oggi a pranzo cotoletta di vitello alla griglia accompagnata da insalata di radicchio rosso e fetta di pane lievito madre.
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Ultimamente il mio stomaco è provato. Mi vengono gli acidi con niente.
Oggi per pranzo affettato di tacchino e finocchi, stasera a cena petto di pollo alla piastra e credo che mi farò i carciofi di contorno.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
sicura che non manchi nulla?
Oggi, la tradizionale
recette-galette-rois-frangipane.jpg
sperando di trovare l'oggettino nascosto e quindi di essere incoronato
Fammi sapere, RdC, di cosa si tratta?Oggi, la tradizionale
recette-galette-rois-frangipane.jpg
sperando di trovare l'oggettino nascosto e quindi di essere incoronato
Oggi gnocchi di semolino in brodo
E' la "galette des Rois", nella quale viene nascosto un oggettino (una figurina di ceramica, di solito). Chi la trova, nella sua fetta, si mette la corona ed é il re/regina. Ma immagino che non é questo che vuoi sapere. E' una specie di focaccia di pasta sfoglia, col ripieno di "frangipane" (uova, burro, zucchero, farina di mandorle, rhum) cotta al forno a 210 °C (ventilato).
Acquistata al supermercato Cora.
Certo che mi interessa!
Tu puoi diventare oggi il re e comandare tutti?
Ultima modifica di follemente; 06-01-2024 alle 14:10
Chi trova "la fève" ha diritto alla corona, simbolo della "regalità".
"Comandare"....altro discorso.
Ultima modifica di restodelcarlino; 06-01-2024 alle 14:24
Ma a cosa ti serve la corona se non puoi comandare?
Chi trova "la fève" ha diritto alla corona, simbolo della "regalità".
"Comandare"....altro discorso.
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