Se ti fidi, ti offro quella che faccio io!
La faccio buona sai!
Quest’anno non ho nemmeno potuto farla, mi mancava il grano :-(
Io ne ho mangiata quasi una metà in una pasticceria sul lungomare di Salerno, guarda che me la ricordo ancora.
Quel giorno siamo andati di pastiera e Montevetrano bianco (una bella compagnia di Veneti e Campani). E poi via ad Amalfi!!! Mare, mare e mare.
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
Io ne ho mangiata quasi una metà in una pasticceria sul lungomare di Salerno, guarda che me la ricordo ancora.
Quel giorno siamo andati di pastiera e Montevetrano bianco (una bella compagnia di Veneti e Campani). E poi via ad Amalfi!!! Mare, mare e mare.
Bello!
La pastiera buona è un piacere della vita
Per me è un’istituzione
La mia famiglia è stata sempre molto legata alle tradizioni
Da piccola ero in mezzo alle nonne e alle zie, che si riunivano per fare le pastiere a ridosso della Pasqua
La socialità dei tempi passati nella quale sono cresciuta
Cmq adesso andrebbe bene pure una sfogliatella riccia o una codina di aragosta al cioccolato
Basta che soffro
Si usa a Napoli, da me sono i cannoli con la crema
Si fanno con l’impasto delle zeppole e crema, quella chantilly è più leggera
Posso mica vivere io in mezzo ai muffin
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