Il bar di Discutere

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  • Pazza_di_Acerra
    люблю беспокоиться
    • 09/12/09
    • 28840

    #10261
    Non c'è niente da commentare: già la mozzarella coi sottaceti c'entra poco. Figurati se ci versi sopra l'aranciata!
    semel in anno licet insanire, cotidie melius

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    • conogelato
      Candle in the wind

      • 17/07/06
      • 66024

      #10262
      "La mozzarella coi sottaceti c'entra poco"
      Aspetta che me la segno.
      amate i vostri nemici

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      • dark lady
        la viaggiatrice
        • 09/03/05
        • 70446

        #10263
        Mioddio Cono, ma a te alla nascita hanno fatto qualcosa alle papille gustative!!! L'aranciata come accompagnamento per qualsiasi tipo di pietanza secondo me non si può neppure sentire. E la mozzarella coi sottaceti? Che bestemmia! Meglio che ti vai a confessare!

        Pazza, beviamoci un prosecco vah, che qui altrimenti ci si rimescola lo stomaco!
        “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

        Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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        • Pazza_di_Acerra
          люблю беспокоиться
          • 09/12/09
          • 28840

          #10264
          Si segna pure la mozzarella coi sottaceti!
          Cin cin, Dark!
          semel in anno licet insanire, cotidie melius

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          • conogelato
            Candle in the wind

            • 17/07/06
            • 66024

            #10265
            Siete vetuste e antiquate: Almeno provatele le novità, no?
            Oggi prendo polenta fritta della Valsugana e un bicchiere di Merlot veneto. Do you like finally?
            amate i vostri nemici

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            • Pazza_di_Acerra
              люблю беспокоиться
              • 09/12/09
              • 28840

              #10266
              Originariamente Scritto da conogelato Visualizza Messaggio
              Siete vetuste e antiquate: Almeno provatele le novità, no?
              Oggi prendo polenta fritta della Valsugana e un bicchiere di Merlot veneto. Do you like finally?
              Lascia che ti spieghi una cosa semplicissima: se tu accosti la mozzarella, dal sapore delicato, ai sottaceti, la uccidi completamente. Tanto vale che i sottaceti te li mangi con un bel pezzo di polistirolo: il sapore sarebbe identico.
              semel in anno licet insanire, cotidie melius

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              • conogelato
                Candle in the wind

                • 17/07/06
                • 66024

                #10267
                Ma pensa te....
                Ignori che in cucina i contrasti sono a volte sublimi? Pensa solamente al caffelatte.....
                amate i vostri nemici

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                • Pazza_di_Acerra
                  люблю беспокоиться
                  • 09/12/09
                  • 28840

                  #10268
                  Ma lì non c'è nessun contrasto, zuccone! Il sottaceto annulla completamente il sapore della mozzarella!
                  semel in anno licet insanire, cotidie melius

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                  • conogelato
                    Candle in the wind

                    • 17/07/06
                    • 66024

                    #10269
                    Lo esalta, invece!!!
                    amate i vostri nemici

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                    • dark lady
                      la viaggiatrice
                      • 09/03/05
                      • 70446

                      #10270
                      No Cono, decisamente tu di cucina non ci capisci nulla. Il sottaceto non esalta ma copre, semmai. Per esaltare la mozzarella puoi usare l'olio d'oliva evo, il pepe, al massimo puoi mangiarla con dei sottoli... i sottaceti proprio no!
                      Lo mandiamo da Bastianich a fare uno stage???

                      PS: Io le novità in cucina le invento quasi ogni giorno quindi non sono affatto antiquata. Ma anche le novità devono avere un senso, nell'abbinamento dei sapori.
                      “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                      Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                      • arecata
                        • 03/04/13
                        • 5519

                        #10271
                        La macchina del caffè è pronta, i cornetti sono arrivati, servitevi
                        Pánta rhêi hōs potamós

                        arecata è il 2° nick-name di Blasel

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                        • dark lady
                          la viaggiatrice
                          • 09/03/05
                          • 70446

                          #10272
                          Io però mi bevo qualcosa di alcolico stamattina... Che già mi girano a elica.
                          “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                          Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                          • arecata
                            • 03/04/13
                            • 5519

                            #10273
                            sentivo il vento fresco, ma credevo fosse acceszo il ventilatore.....
                            Pánta rhêi hōs potamós

                            arecata è il 2° nick-name di Blasel

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                            • Misterikx
                              whatever..
                              • 24/03/05
                              • 15327

                              #10274
                              ho acquistato 13 succhi di frutta( di qualitá) da 1 litro a metá prezzo ,infatti scadono 1 ottobre,praticamente devo berne ora uno al giorno..aiutatemi
                              " Non siamo in un salotto borbonico col mignolo sollevato e l'inchino obbligatorio. Qui siamo tutti uguali. Non ti aspettare in un forum cose difficili da trovare pure tra amici e parenti." Nahui

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                              • conogelato
                                Candle in the wind

                                • 17/07/06
                                • 66024

                                #10275
                                Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
                                No Cono, decisamente tu di cucina non ci capisci nulla. Il sottaceto non esalta ma copre, semmai. Per esaltare la mozzarella puoi usare l'olio d'oliva evo, il pepe, al massimo puoi mangiarla con dei sottoli... i sottaceti proprio no!
                                Lo mandiamo da Bastianich a fare uno stage???

                                PS: Io le novità in cucina le invento quasi ogni giorno quindi non sono affatto antiquata. Ma anche le novità devono avere un senso, nell'abbinamento dei sapori.
                                Almeno un tocco di miele sul pecorino l'hai provato? All'inizio ero scettico anch'io.
                                amate i vostri nemici

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