Viaggio in Belgio e in Olanda

Stato in Olanda nel 1984: Paese indimenticabile! Dalla bellezza paesaggistica del tutto singolare. E col latte più buono che abbia mai bevuto in vita mia....

Distese sconfinate di tulipani, mulini a vento a go go, terra rubata al mare coltivata con passione, gentilezza e signorilità nelle persone, Amsterdam come Venezia e cibo buonissimo!

Ma qualche località in particolare da visitare?

Innanzi tutto portati un 'preservativo', non un profilattico, ma uno di quegli impermeabili anche trasparenti da utilizzare per la pioggia. Specialmente in Olanda (ma anche in Belgio), si passa dal sole alla pioggia in un battibaleno. Vedrai che nelle vecchie case di Amsterdam TUTTE le finestre hanno le tendine merlettate bianche (nelle diverse tonalità), credo sia obbligatorio. Queste vecchie costruzioni sono assai corte lungo la strada, ma lunghe verso l'interno, poichè anticamente si pagavano le tasse sul suolo occupato lungo le strade. La gita in motoscafo lungo i canali è d'obbligo (come lo è a Berlino sullo Spree).

Spesso i mulini a vento sono anche aziende casearie che producono il famoso (o famigerato) Edam. Viene preparato nella classica confezione a 'palla' di coloro rosso, ma c'è anche in colore verde (mi sembra che sia con il pepe), arancione (credo di ricordare con cipolle). Ogni caseificio ha un proprio numero 'statale' identificativo, per risalire al produttore, in caso di contestazione.

Da visitare un paesino di pescatori (non ricordo il nome) vicino ad Amsterdam. Gli olandesi amano il mare ed hanno, quasi tutti, una barca. In queste case si entra senza le scarpe, che vengono lasciate fuori la porta, e si entra con i classici zoccoli di legno.

Ci sono dei chioschi che vendono cibi cotti opreparati, i gamberetti non ci sono piaciutì, altrettanto le cozze, ma abbiamo trovato splendide le aringhe macerate nel latte, con le cipolle.

Amsterdam ha 2 musei da non perdere : il Rijksmuseum e quello di Van Gogh, risparmiati la casa di Anna Frank.

Difficilmente in albergo troverai persiane alle finestre, ma solo tende e non troverai bidet, anche negli alberghi a 4-5 stelle.

L'Olanda è famosa per il suo cacao, ma le aziende note sono solo 3 VanHouten, Droste ed una terza più economica e, comunque, tutti i negozi di dolci hanno una propria produzione di prodotti di cioccolato, assai eccellenti.

Ti consiglio di andare a mangiare in uno dei tanti ristoranti indonesiani (erano colonie olandesi), li ci troverai una pane della forma (e spessore) de la 'carta da musica' sardo, ma preparato con farina di pesce e tante salsine assai piccanti (Efua, sono più forti della nduia).

Il quartiere a luci rosse è inutile da visitare, a meno che non si sia mai visto qualcosa di analogo.

I cafè del fumo, credoche siano vietati ai non olandesi, oggi.

Se vuoi altre notizie più dettagliate cita l'argomento e se ne sono a conoscenza te ne parlo.

Ah, dimenticavo : ad Anversa puoi comprare dei magnifici diamanti....

Grazie per le idee!!!
Domani sera prenoto anche gli alberghi.

Volendam. Ti commuoverai.

Ti ricordo che sono vegetariano, Mik: Latte, formaggi e verdure a go go. Di un sapore che i nostri neppure avvicinano lontanamente.....

A me hanno detto che in Olanda si mangia in maniera pessima...

Grazie, io prendo nota!

...e per la casa di Anna Frank! Da non perdere.