La birra in cucina

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  • Lucilla89
    Opinionista
    • 19/04/11
    • 28
    #31
    Originariamente Scritto da okno Visualizza Messaggio
    Pollo alla birra babou.

    Lo fai soffriggere in un po' d'olio, poi lo metti in padella con aglio e un po' di erbe, versi la birra e lo fai andare li' dentro fino a cottura.
    Sono perfettamente d'accordo!!! il pollo alla birra

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      • Ailis
        Banana
        • 06/05/05
        • 5301
        #32
        A me viene discretamente bene lo spezzatino alla Guiness,
        "Nulla si sa, tutto si immagina"
        Federico Fellini

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          • Dutch
            Opinionista
            • 20/04/07
            • 2497
            #33
            La birra l'ho vista spesso utilizzare nell'impasto della pastella dei filetti di baccal

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              • kiaratuzz
                Banned
                • 21/10/10
                • 83
                #34
                Qualcuno parlava di risotto sfumato alla birra invece che col vino.... lo fate con tutti i tipi di risotto o c'

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