Tempo di zucca

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  • Florian
    Opinionista
    • 16/10/10
    • 959

    #16
    [QUOTE=Baboulenka;1330941]...oggi ho preso una zucca per fare il risotto zucca e speck e me ne

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    • kiaratuzz
      Banned
      • 21/10/10
      • 83

      #17
      [QUOTE=dark lady;1325925]Questa

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      • malesto
        sottoposto a trattamento Ludovico
        • 28/03/11
        • 1312

        #18
        Originariamente Scritto da _____37_____ Visualizza Messaggio
        Fatte oggi. Buonerrime!
        gnam gnam

        Originariamente Scritto da LaSte Visualizza Messaggio
        Babu la dieta!!
        Mammina premurosa
        Padregelato is the best

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        • LaSte
          Opinionista
          • 03/08/05
          • 13663

          #19
          Originariamente Scritto da kiaratuzz Visualizza Messaggio
          e uno scoop lo sapete che i semi di zucca aiutano l'organismo a combattere LA TENIA o anche detta verme solitario?

          Dio che schifo.
          Membro del Consiglio degli Admin
          Moderatore Apocalisse

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          • kiaratuzz
            Banned
            • 21/10/10
            • 83

            #20
            Originariamente Scritto da LaSte Visualizza Messaggio
            Dio che schifo.
            Si

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            • Baboulenka
              Opinionista
              • 25/01/09
              • 14527

              #21
              Domani mi rifaccio il risotto alla zucca con una ricetta dietetica: prendi zucca a piacere, la fai bollire, togli la buccia, la polpa la tagli a pezzettini la metti in una pentola con dell'acqua (va fatta bollire prima) e un po' di cipolla (tutto a crudo), metti dentro il riso e fai cuocere fino a che l'acqua non si

              I solemnly swear that i am up to no good...

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              • dark lady
                la viaggiatrice
                • 09/03/05
                • 70446

                #22
                Io ho fatto una minestra zucca e speck, l'altra sera. Spettacolare. Tagli un cipollotto fresco fino fino, pulisci la zucca (io ne ho usato un quarto) e la fai a pezzetti, e tagli a cubetti lo speck. Quindi metti il tutto a rosolare in pochissimo olio (io ne metto un cucchiaio). Lasci andare per cinque minuti, poi aggiungi l'acqua e il dado e fai cuocere finch
                “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                • Il cavaliere nero
                  • 15/05/10
                  • 1741

                  #23
                  Cucinatela come volete,sempre zucca rimane...


                  P.S. A parte i proverbi,come la cucinate voi dev'essere per forza una delizia! (Fritta,con pancetta,speck,burro,dado,formaggio e chi pi

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                  • Il cavaliere nero
                    • 15/05/10
                    • 1741

                    #24
                    [QUOTE=Baboulenka;1331421]Domani mi rifaccio il risotto alla zucca con una ricetta dietetica: prendi zucca a piacere, la fai bollire, togli la buccia, la polpa la tagli a pezzettini la metti in una pentola con dell'acqua (va fatta bollire prima) e un po' di cipolla (tutto a crudo), metti dentro il riso e fai cuocere fino a che l'acqua non si

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                    • Baboulenka
                      Opinionista
                      • 25/01/09
                      • 14527

                      #25
                      Sono contenta ti sia piaciuto il parmigiano va benissimo dai, basta non metterne un kg!

                      I solemnly swear that i am up to no good...

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                      • alys
                        les jeux sont faits
                        • 19/09/09
                        • 9589

                        #26
                        [QUOTE=Il cavaliere nero;1331668]Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo.
                        Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio.
                        Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d'olio.
                        Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avr

                        Moderatore Cucina
                        Moderatore Sesso e Sentimenti
                        Moderatore Spazio Libero Sfogo



                        Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
                        (F. Pessoa)

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                        • Lilith9
                          Scelyna ๑
                          • 22/10/09
                          • 3053

                          #27
                          Originariamente Scritto da kiaratuzz Visualizza Messaggio
                          Io vi consiglio dei muffin zucca e rosmarino! Troppo buoni..se ritrovo la ricetta la posto!
                          Buoni anche con i semi di papavero sopra.
                          La parte della tenia l'ho volutamente espunta.

                          ~ Behind every kiss: A potential Judas ~

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                          • Il cavaliere nero
                            • 15/05/10
                            • 1741

                            #28
                            Originariamente Scritto da Baboulenka Visualizza Messaggio
                            Sono contenta ti sia piaciuto il parmigiano va benissimo dai, basta non metterne un kg!
                            Ciao,babou!

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                            • Il cavaliere nero
                              • 15/05/10
                              • 1741

                              #29
                              Solo a chi piacciono i canditi e come Dolce da offrire

                              Difficile non trovare la zuccata in un dolce della pasticceria siciliana che prevede l'uso della crema di ricotta. Insomma un passepartout



                              [B]Solo come Dolce da offrire (per
                              File Allegati

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                              • Florian
                                Opinionista
                                • 16/10/10
                                • 959

                                #30
                                [QUOTE=Baboulenka;1331421]Domani mi rifaccio il risotto alla zucca con una ricetta dietetica: prendi zucca a piacere, la fai bollire, togli la buccia, la polpa la tagli a pezzettini la metti in una pentola con dell'acqua (va fatta bollire prima) e un po' di cipolla (tutto a crudo), metti dentro il riso e fai cuocere fino a che l'acqua non si

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