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  • Kanyu
    *

    • 10/05/19
    • 23112
    #6601
    Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Per stasera ho preso i marubini artigianali in una gastronomia
    Ma li fai in brodo o asciutti? Lo so che dalle tue parti li fate quasi esclusivamente in brodo ma io sono un deviante, a me piacciono con il ragù (tipo i tortellini alla bolognese).
    Per me stasera pizza recuperata e birra. E vabbè...
    "Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"

      Comment

      • dark lady
        la viaggiatrice
        • 09/03/05
        • 70446
        #6602
        Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
        Ma li fai in brodo o asciutti? Lo so che dalle tue parti li fate quasi esclusivamente in brodo ma io sono un deviante, a me piacciono con il ragù (tipo i tortellini alla bolognese).
        Per me stasera pizza recuperata e birra. E vabbè...
        Brodo assolutamente! Io poi sono una fans di minestre, zuppe, vellutate e tutto ciò che è brodoso.
        “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

        Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

          Comment

          • Pazza_di_Acerra
            люблю беспокоиться
            • 09/12/09
            • 28840
            #6603
            Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
            Ma li fai in brodo o asciutti? Lo so che dalle tue parti li fate quasi esclusivamente in brodo ma io sono un deviante, a me piacciono con il ragù (tipo i tortellini alla bolognese).
            Per me stasera pizza recuperata e birra. E vabbè...
            Vabbe', ma i tortellini col ragù è 'na roba conesca!
            semel in anno licet insanire, cotidie melius

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              • efua
                Posh&Rebel
                • 07/12/11
                • 34901
                #6604
                Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
                Brodo assolutamente! Io poi sono una fans di minestre, zuppe, vellutate e tutto ciò che è brodoso.
                No Dark, che poi vai ad inficiare la sensibilità altrui
                -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

                -Where there’s will there’s a way-
                -Work hard have fun & be nice-


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                  • dark lady
                    la viaggiatrice
                    • 09/03/05
                    • 70446
                    #6605
                    Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
                    No Dark, che poi vai ad inficiare la sensibilità altrui


                    Comunque ottimi i marubini di ieri. Peccato non avere avuto del brodo di carne pronto. Devo prepararlo da congelare.
                    Oggi non avevo tempo e ho preso su due mele. Me le farò bastare, sono di corsa.
                    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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                      • follemente
                        Opinionista

                        • 22/12/09
                        • 11727
                        #6606
                        Oggi pedoci allo scotadeo e sardoni impanai.

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                          • Kanyu
                            *

                            • 10/05/19
                            • 23112
                            #6607
                            Ieri ho trovato questi funghi in una zona non lontana da dove lavoro, circa un 3\4 di kg in tutto, non sono porcini ma sono buoni lo stesso, ci farò un bel risotto
                            1) Coprinus comatus (coprino)
                            IMG_20201105_130701.jpg
                            "Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"

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                              • Kanyu
                                *

                                • 10/05/19
                                • 23112
                                #6608
                                altri coprini
                                IMG_20201104_123001.jpg
                                "Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"

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                                  • Kanyu
                                    *

                                    • 10/05/19
                                    • 23112
                                    #6609
                                    e questi sono dei pioppini
                                    IMG_20201104_122701.jpg
                                    "Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"

                                      Comment

                                      • efua
                                        Posh&Rebel
                                        • 07/12/11
                                        • 34901
                                        #6610
                                        Che bell’aspetto, ben fatto!
                                        Tu porti, io trasformo
                                        -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

                                        -Where there’s will there’s a way-
                                        -Work hard have fun & be nice-


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                                          • bumble-bee
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                                            • 10/12/09
                                            • 15569
                                            #6611
                                            Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
                                            e questi sono dei pioppini
                                            [ATTACH=CONFIG]30975[/ATTACH]
                                            Mizzica... non ti dico cosa avevo letto in prima battuta!!!
                                            Bambol utente of the decade

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                                              • follemente
                                                Opinionista

                                                • 22/12/09
                                                • 11727
                                                #6612
                                                Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
                                                Ieri ho trovato questi funghi in una zona non lontana da dove lavoro, circa un 3\4 di kg in tutto, non sono porcini ma sono buoni lo stesso, ci farò un bel risotto
                                                1) Coprinus comatus (coprino)
                                                [ATTACH=CONFIG]30973[/ATTACH]
                                                Belli!
                                                Questi non crescono nei miei paraggi.

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                                                    Opinionista

                                                    • 22/12/09
                                                    • 11727
                                                    #6613
                                                    Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
                                                    e questi sono dei pioppini
                                                    [ATTACH=CONFIG]30975[/ATTACH]
                                                    Attento con questi! Meglio lasciarli stare.

                                                    Ci sono funghi assai simili mortalmente velenosi.

                                                    Ieri una famiglia triestina è stata ricoverata d'urgenza per intossicazione da funghi...

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                                                        *

                                                        • 10/05/19
                                                        • 23112
                                                        #6614
                                                        Originariamente Scritto da follemente Visualizza Messaggio
                                                        Attento con questi! Meglio lasciarli stare.

                                                        Ci sono funghi assai simili mortalmente velenosi.

                                                        Ieri una famiglia triestina è stata ricoverata d'urgenza per intossicazione da funghi...
                                                        Grazie del pensiero Folle però sono funghi che conosco e che consumo da molto tempo, praticamente qui da noi raccolgo solo questi due tipi o i prataioli.
                                                        In montagna: chiodini, porcini, mazze tamburo, spugnole e gallinacci.
                                                        "Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"

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                                                          • follemente
                                                            Opinionista

                                                            • 22/12/09
                                                            • 11727
                                                            #6615
                                                            Ok, se vai sul sicuro mi fido.

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