Originariamente Scritto da restodelcarlino
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Pazza, che gioia rileggerti!
L'altra sera, ad un corso di cucina,
Mousseline di salmone, salsa allo yogurt e corallo all'aglio
Gamberi alla senape con nido di porri dorati
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Stai seguendo un corso di cucina Folle? Che brava!!
Io ieri sera roast-beef all'inglese e insalata.
Oggi a pranzo caprese.
Per cena barretta, che non ho tempo di cenare
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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Non sapevo che avevi intenzione di "favorire". Avverti prima, la prossima voltaOriginariamente Scritto da Pazza_di_Acerra Visualizza MessaggioMancano le olive saclà e la uliveto.
...vassapé...

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Sto facendo un corso con una chef stellata: le ricette sono titillanti, anche se alcune improponibili nella cucina normale perché troppo lunghe e laboriose, con ingredienti che si trovano difficilmente sul mercato. Però mi diverto molto, mi piace un sacco.Originariamente Scritto da dark lady Visualizza MessaggioStai seguendo un corso di cucina Folle? Che brava!!
Stasera asparagi con salsina alle uova, apprezzati anche dai miei vicini che si sono congratulati.
Poi fragole nature.
(Dopo un aperitivo come si deve, bastano ed avanzano)
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Che figata!!!Originariamente Scritto da follemente Visualizza MessaggioSto facendo un corso con una chef stellata: le ricette sono titillanti, anche se alcune improponibili nella cucina normale perché troppo lunghe e laboriose, con ingredienti che si trovano difficilmente sul mercato. Però mi diverto molto, mi piace un sacco.
Stasera asparagi con salsina alle uova, apprezzati anche dai miei vicini che si sono congratulati.
Poi fragole nature.
(Dopo un aperitivo come si deve, bastano ed avanzano)
Io oggi a pranzo prosciutto crudo di San Daniele con pan di segale, e finocchio condito.
A cena boh considerando che ho le prove mi sa che farò più che altro uno spuntino...“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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Sono quelli che ti uccidono!!! Gli spuntiniOriginariamente Scritto da dark lady Visualizza MessaggioChe figata!!!
Io oggi a pranzo prosciutto crudo di San Daniele con pan di segale, e finocchio condito.
A cena boh considerando che ho le prove mi sa che farò più che altro uno spuntino...
Uno mangia (tanto) e non se ne rende nemmeno conto...
Comunque io sono reduce da una pasta e fagioli alla veneta
E meno male che hanno cambiato la trattoria convenzionata con la ditta per l'uso dei buoni pasto. Di questi (sono padovani) non posso certo lamentarmi."Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
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In realtà nel mio caso no: gli spuntini sono previsti dalla dieta, e mangio quello che mi ha indicato la nutrizionista!Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza MessaggioSono quelli che ti uccidono!!! Gli spuntini
Uno mangia (tanto) e non se ne rende nemmeno conto...
Comunque io sono reduce da una pasta e fagioli alla veneta
E meno male che hanno cambiato la trattoria convenzionata con la ditta per l'uso dei buoni pasto. Di questi (sono padovani) non posso certo lamentarmi.
Quando devo saltare la cena, o mangio una barretta proteica (come ho fatto ieri sera) oppure due spuntini di quelli che ho previsti in dieta, e che sostituiscono un pasto. D'altro canto ho le prove alle 19.30, e considerando che non posso certo cenare prima (cantare con lo stomaco pieno è una roba impensabile), e dopo rimango fuori, non mi rimane molto altro da fare.
Mi sa che prendo su i cubetti di grana e la frutta e vado di quelli.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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Beh, certo, io parlo per me.Originariamente Scritto da dark lady Visualizza MessaggioIn realtà nel mio caso no: gli spuntini sono previsti dalla dieta, e mangio quello che mi ha indicato la nutrizionista!
Quando devo saltare la cena, o mangio una barretta proteica (come ho fatto ieri sera) oppure due spuntini di quelli che ho previsti in dieta, e che sostituiscono un pasto. D'altro canto ho le prove alle 19.30, e considerando che non posso certo cenare prima (cantare con lo stomaco pieno è una roba impensabile), e dopo rimango fuori, non mi rimane molto altro da fare.
Mi sa che prendo su i cubetti di grana e la frutta e vado di quelli.
Io intendevo gli spuntini al bar, quelli che ti prendi con gli aperitivi... io alle volte mangio solo con quelli.
Sono letteralmente micidiali per dieta e salute...
però sono buonissimi
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
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Eh si! Lo facevo anch'io ogni tanto, prima della dieta.Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza MessaggioBeh, certo, io parlo per me.
Io intendevo gli spuntini al bar, quelli che ti prendi con gli aperitivi... io alle volte mangio solo con quelli.
Sono letteralmente micidiali per dieta e salute...
però sono buonissimi
C'è anche da dire che se si fa una volta ogni tanto non succede nulla. Se diventa un'abitudine, allora si che la salute ti manda a quel paese!“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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Gamberi in offerta speciale
Lavati, sgusciati e messi da parte. Con teste, resti ed aglio abbondante, soffritto in olio nel padellone. Filtrato. Aggiungere i gamberi
Linguine in abbondante acqua salata. Scolare grossolanamente "molto al dente". Terminare la cottura nel padellone.
Pepe, prezzemolo.
Muller Turgau ben frappé
Signora Pazza, caso mai volesse favorire questo modesto asciolvere, olive (saclà) e acqua di circostanza sono, beninteso, disponibili a Sua richiesta
Last edited by restodelcarlino; 25-03-2023, 15:31....vassapé...

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Asparagi bianchi di Bassano con salsa alle uova sode.
Vino bianco di Soave."Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
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Buoni!!
Io a pranzo carpaccio di manzo con sedano
Per cena sono da un'amica.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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