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Risotto allo zafferano
Salsiccia di Bra
Insalata di piattoni
Arance sanguinello
Salsiccia di Bra
Insalata di piattoni
Arance sanguinello
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Oggi pollo al curry. Essere a casa di riposo mi permette di mangiare in modo quasi normale.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Ebbene si, mondo crudele!Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio[ATTACH=CONFIG]35785[/ATTACH]
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Spaghetti con gli spinaci (aglio olio peperoncino acciuga e spinaci)
Frittata patate e cipolle al forno
insalata di cetrioli o insalata di sedano non ho ancora deciso
frutta a scelta, arance, banane, meleComment
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Mens sana in corpore sano
Počasi se daleč pride ðŸŒComment
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Oggi a pranzo affettato di tacchino.
Per cena mi farò una bella omelette allo speck.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Aiuto! Aiuto!
Entro un'ora devo fare gli acquisti su un sito di buongustai siciliani che ti portano tutto a casa tua, cassate siciliane, olio, vino, passito ecc. ecc.
Non avendo mai provato la colatura di alici, la bottarga, e la ricotta salata, mi potete dire come le usate voi? In quali preparazioni? Ricette?
Oggi orecchiette con broccoli saltati in olio, aglio, filetti d'acciuga e peperoncino.Comment
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Originariamente Scritto da follemente Visualizza Messaggio
LA bottarga la grattugio sugli spaghetti alle vongoleComment
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Grazie!Originariamente Scritto da Breakthru Visualizza Messaggio
Alla fine, senza sapere come userò tutti i prodotti, ho acquistato tutto, anche il passito, naturalmente, oltre a caponate, limoni bio, busiate fresche ecc. ecc.Comment
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Non so quella siciliana ma la bottarga sarda è un poco salata, stai attenta al sale che usi per la cottura della pastaComment
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In altre parole non si dovrebbe salare l'acqua della cottura della pasta?Originariamente Scritto da Breakthru Visualizza Messaggio
Già le vongole sono salate, la bottarga pure.
Oggi risottino agli asparagi selvatici appena colti.
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Si, poco sale in cottura, io metto solo un cucchiaio da minestra raso su circa 3-4 litri, per circa due etti e mezzo di spaghetti, però non so come sia la bottarga siciliana.Originariamente Scritto da follemente Visualizza MessaggioIn altre parole non si dovrebbe salare l'acqua della cottura della pasta?
Già le vongole sono salate, la bottarga pure.
Oggi risottino agli asparagi selvatici appena colti.Comment
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stasera
ditali in brodo con piselli
pollo al limone (non avendo il petto disosserò le cosce)
patate e topinambur al fornoComment
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Oggi a pranzo robiola. E insalata di cavolo cappuccio e pomodorini.
A cena penso che farò i fagioli in padella col pomodoro.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Tagliata con rucola
Asparagi con salsina alle uovaComment
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