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Qui nel milanese la cucina
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Anche in trentino i piatti tipici sono piuttosto pesanti, si tratta di una cucina povera, di origine contadina e basata soprattutto sui prodotti di origine animale (dato che la varietLast edited by erin; 18-05-2012, 10:55.
Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!
Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.
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oddio gli strauben. o mio dio.
dunque da me sul lago di como si mangiano tante cose a base di pesce
il risotto col persico, che si fa col riso bollito, con sopra litri di burro fuso chiarificato, con sopra filetti di pesce persico impanati e fritti
il pesce in carpione cheNo, tu non sei una persona cattiva, tu sei fantastica, sei la persona che preferisco...
Peccato che di tanto in tanto sai essere una gran troia.Comment
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la bagna cauda! quella senza panna, a base di aglio e acciughe, servita nelle terrine con la fiamma sotto. serve come intingolo per ogni sorta di vegetale (i miei preferiti sono i topinambur, o anche i peperoni - di carmagnola, magari) e, per chi pu
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terra
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adoro il risotto col persico. perGutta cavat lapidem.Comment
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[QUOTE=terra;1361908]la bagna cauda! quella senza panna, a base di aglio e acciughe, servita nelle terrine con la fiamma sotto. serve come intingolo per ogni sorta di vegetale (i miei preferiti sono i topinambur, o anche i peperoni - di carmagnola, magari) e, per chi puGutta cavat lapidem.Comment
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terra
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[QUOTE=terra;1361911]sGutta cavat lapidem.Comment
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Odio i piatti tipici della mia zona, ossia la Bassa Padana. Ipercalorici in maniera assurda nonch“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Uhm, io sto cercando di pensare a qualcosa che non sia pesto e focaccia al formaggio. al momento mi vengono in mente i piatti della cucina di mia nonna e di mia madre (che erano due mostri di bravura ai fornelli, dico erano perchLast edited by Morwen; 18-05-2012, 11:24.Moderatore Viaggi
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"Find what you love and let it kill you"
Charles BukowskyComment
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mi sta venendo fame
Gutta cavat lapidem.Comment
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[QUOTE=Morwen;1361914]Uhm, io sto cercando di pensare a qualcosa che non sia pesto e focaccia al formaggio. al momento mi vengono in mente i piatti della cucina di mia nonna e di mia madre (che erano due mostri di bravura ai fornelli, dico erano perch“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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la farinata non mi piace, so di dire un'eresia ma non riesco proprio a mandarla giModeratore Viaggi
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