Aiutatemi che ho un'altra cena!

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  • Ailis
    Banana
    • 06/05/05
    • 5301
    #31
    si è vero...le patate sono vantaggiose.

    puoi abbinarle anche in modo molto classico: con tonno, fagiolini, uova sode...anche con il salmone affumicato sono buonissime!
    "Nulla si sa, tutto si immagina"
    Federico Fellini

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      • _____37_____
        Spesso assente
        • 28/07/10
        • 1297
        #32
        I cestini di patate ti potrebbero ispirare, Morwen? Ho trovato la ricetta online e ce l'ho in "preferiti" da tempo, non l'ho ancora provata ma contavo di farlo a breve. Se te la senti di fare tu da cavia... A me pare sfiziosa e poco impegnativa, oltre che un'alternativa alla non troppo originale, solita insalata di patate. Che fo, linko?
        Tutti i miei peccati sono mortali. [Michelangelo Merisi]

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          • Morwen
            Cinnamon Girl
            • 03/12/09
            • 7242
            #33
            vai!
            Moderatore Viaggi
            Moderatore Musica
            Supermoderatore





            "Find what you love and let it kill you"

            Charles Bukowsky

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              • _____37_____
                Spesso assente
                • 28/07/10
                • 1297
                #34
                Cestini di patate.
                Tutti i miei peccati sono mortali. [Michelangelo Merisi]

                  Comment

                  • nahui
                    Astensionista

                    • 05/03/09
                    • 21040
                    #35
                    Bbbbone! Ma salsiccia e stracchino è proprio da pervertiti. Spek e radicchio? Broccoli e salsiccia?
                    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
                    (George Bernard Shaw)

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                      • _____37_____
                        Spesso assente
                        • 28/07/10
                        • 1297
                        #36
                        Le varianti della farcitura penso siano infinite. Leggendo il suggerimento di Ailis, ad esempio, m'è venuta la tentazione di provarle col salmone affumicato al posto della salsiccia.
                        Tutti i miei peccati sono mortali. [Michelangelo Merisi]

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                          • Morwen
                            Cinnamon Girl
                            • 03/12/09
                            • 7242
                            #37
                            si ma inforno fino a cottura che significa?

                            la mia paura comunque è che svuotandole mi si rompano in mano
                            Moderatore Viaggi
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                            Charles Bukowsky

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                              • _____37_____
                                Spesso assente
                                • 28/07/10
                                • 1297
                                #38
                                Originariamente Scritto da Morwen Visualizza Messaggio
                                si ma inforno fino a cottura che significa?

                                la mia paura comunque è che svuotandole mi si rompano in mano
                                Le patate devono essere cotte ma ancora sode, lì ci va un filo d'attenzione ma non è complicato: dipende dal tipo di patata, dalla temperatura e tipo di forno (ventilato, a cottura statica, ecc.) e comunque tornano in forno dopo la farcitura quindi, nel caso ti sembrassero "dure", puoi aggiustare il tiro. Sceglierle tutte più o meno della stessa misura e togliere la buccia dopo averle svuotate, socondo me, è più meglio.
                                Tutti i miei peccati sono mortali. [Michelangelo Merisi]

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                                  • okno
                                    Party Crasher
                                    • 30/03/06
                                    • 15292
                                    #39
                                    Come te ne intendi di patate tu qui dentro, non se ne intende nessun altro.
                                    "Tipo piacevole. Mai scontato. Non banale." - Utente da Empoli


                                    -=1313=-

                                      Comment

                                      • _____37_____
                                        Spesso assente
                                        • 28/07/10
                                        • 1297
                                        #40
                                        Originariamente Scritto da okno Visualizza Messaggio
                                        Come te ne intendi di patate tu qui dentro, non se ne intende nessun altro.
                                        Ar iu sfotting mi? [cit.]
                                        Tutti i miei peccati sono mortali. [Michelangelo Merisi]

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                                          • efua
                                            Posh&Rebel
                                            • 07/12/11
                                            • 34903
                                            #41
                                            Oh mamma quei canestrini di patate
                                            Secondo me pure provola affumicata e speck ti portano al manicomio
                                            -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

                                            -Where there’s will there’s a way-
                                            -Work hard have fun & be nice-


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                                              • nahui
                                                Astensionista

                                                • 05/03/09
                                                • 21040
                                                #42
                                                Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
                                                Secondo me pure provola affumicata e speck ti portano al manicomio
                                                Ecco l'ingrediente che avevo sulla punta della lingua! Perfetto!
                                                Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
                                                (George Bernard Shaw)

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                                                  • Ailis
                                                    Banana
                                                    • 06/05/05
                                                    • 5301
                                                    #43
                                                    Mhhh vedendo l'idea dei cestini, io ho pensato subito a ingredienti tipo: crema di funghi, carciofi, zucca, pancetta...son cose che combinate tra loro stanno moooooolto bene...che fame!!
                                                    "Nulla si sa, tutto si immagina"
                                                    Federico Fellini

                                                      Comment

                                                      • Morwen
                                                        Cinnamon Girl
                                                        • 03/12/09
                                                        • 7242
                                                        #44
                                                        si va bene ma se mi si spappolano che cazzo porto poi? purè di patate allo speck?
                                                        la ricetta sembra sfiziosissima ma va sperimentata in casa, senza il rischio di ospiti che ti malmenino se porti una purea sfatta
                                                        Moderatore Viaggi
                                                        Moderatore Musica
                                                        Supermoderatore





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                                                        Charles Bukowsky

                                                          Comment

                                                          • Baboulenka
                                                            Opinionista
                                                            • 25/01/09
                                                            • 14527
                                                            #45
                                                            Ma no, non credo che si sfaldino, perchè se le metti in forno "sode" e poi le fai dorare dovrebbero rimanere belle dure. Ci sta pure che tu non voglia fare esperimenti dovendo portare il piatto a casa di amici.
                                                            Mmmm, a questo punto mantieniti sull'insalata, no?

                                                            I solemnly swear that i am up to no good...

                                                              Comment

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