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Potrei declamarne poemi e sonetti: lo amo in tutte le forme.
Conoscete ricette e accostamenti con questo cibo degli dei? Datemi idee!
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E' grassissimo
Mi piace nella piadina con la rucola o le zucchine grigliate. Lo compro una o due volte l'anno.Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw) -
Focaccia col formaggio di Recco ti dice niente?
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Charles BukowskyComment
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Pasta stracchino e zucchine!
Oppure con i funghi.
Di solito lo uso così oppure lo mangio con le mele o le pere.
I solemnly swear that i am up to no good...
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Ottimo ma anche io lo mangio col contagocce perché troppo grasso (e il mio colesterolo alto non approva). Comunque anche io nella pasta con le zucchine. Oppure semplicemente spalmato sui cracker.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Io pensavo fosse un formaggio leggero
I solemnly swear that i am up to no good...
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Ah, buonissimo da utilizzare per fare degli involtini con la bresaola: lo mischi con rucola e erba cipollina e ci fai il ripieno degli involtini.
Oppure lo puoi usare insieme al prosciutto di Praga (o il cotto) per farci un condimento per la pasta. O ancora per fare le lasagne al forno con il radicchio trevigiano. Le possibilità sono infinite!!!“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Io mi facevo una vaschetta di squacquerone dell'ipercoop a settimana, semplicemente al cucchiaio con del crudo. Ora non si trova più
"Tipo piacevole. Mai scontato. Non banale." - Utente da Empoli
-=1313=-Comment
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a Daniela piacevano molto i toast che le preparavo : crescenza di ottima qualità ed abbondante(anzicchè burro)con ottimo prosciutto cotto (Rovagnati o Levoni). Non amava più il prosciutto crudo.
'Nonno Nanni' all'esordio era molto buono, oggi è buono ma non più come una volta mentre è migliorato 'Certosino Galbani'Pánta rhêi hōs potamós
arecata è il 2° nick-name di BlaselComment
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Io adoro l'Invernizzina.Moderatore Viaggi
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Charles BukowskyComment
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chi se lo ricorda il DOVER.... il formaggio fresco da spalmare!!! buonissimo
Bambol utente of the decadeComment
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A me piace coi carciofini sottolio.Originariamente Scritto da Acquerapide Visualizza MessaggioPotrei declamarne poemi e sonetti: lo amo in tutte le forme.
Conoscete ricette e accostamenti con questo cibo degli dei? Datemi idee!amate i vostri nemiciComment
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Fino a oggi no, ma sono pronto per il pellegrinaggio!! Sbav sbavOriginariamente Scritto da Morwen Visualizza MessaggioFocaccia col formaggio di Recco ti dice niente?
Anch'io spesso così a cucchiaiate oppure sul paneOriginariamente Scritto da Baboulenka Visualizza MessaggioPasta stracchino e zucchine! Oppure con i funghi.
Di solito lo uso così oppure lo mangio con le mele o le pere.
Mi piacciono quelli amarognoli e non troppo salati. Ah, anche la stracciatella, che é la parte interna della burrata, dovrebbe essere qualcosa tipo stracchino, no? BbonaaComment
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è molto buone nella piadina con rucola, pomodoro e frutta secca a pezzetti ( sembra strana lo so ma provala e mi dirai
) oppure puoi mischiare lo stracchino al pesto per una pasta veloce ma gustosa. Per miscelarlo comunque devi leggermente intiepidirlo in un pentolino e aggiungerci il pesto
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