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Si ma io non parlo di stracottura ovviamente. Però non condivido sul fatto che i sapori debbano restare distinti. E comunque cuocendo le proprietà se ne vanno in ogni caso. Per preservarle intatte devi mangiare le verdure crude. Io faccio anche quello, ma la zuppa deve essere cotta.
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“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] . -
c'è del lardo in GarfagnanaComment
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Bbbona... Io ieri sera ho fatto ceci al rosmarino e pomodorini con malloreddus e curcuma
Li ha magnati persino la mia strega.
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)Comment
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Mmmm, passa ricetta please!!!
Io stasera volevo sbizzarrirmi ma siamo entrambi messi male con la pancia, quindi mi limiterò a una minestrina...“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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mmmh! anche io adoro i ceci ...nahui passa la ricetta : )...devono essere ottimi!Comment
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Recentemente mi sono cimentata in una nuova zuppa. Vellutata di carote e porri con curcuma e zenzero, oltre a un po' di yogurt greco. Spettacolo.
Poi ho provato anche la vellutata di patate e spinaci. Notevole anche questa. Mi sto lanciando in menù disintossicanti.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Ieri sera altro esperimento: vellutata di finocchi, con porro, patate e yogurt greco magro, insaporita col curry. Spettacolo.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Lo yogurth con le verdure?
amate i vostri nemiciComment
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Lo yogurt magro bianco sta bene dappertutto... dona cremosità e un pizzico di acidulo che regala sapore. Cono, tu di buona cucina non ci capisci... suvvia.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Ieri sera ho fatto una zuppa d'orzo con cipolla, funghi porcini, carote, patate. Spettacolo.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
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Le zuppe calde nelle gelide serate invernali sono qualcosa che ti avvicina un poco al paradiso.
Sto elaborando mentalmente la zuppa che farò stasera.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Ieri sera vellutata di finocchi, sedano, yogurt, zenzero e curcuma. Spettacolo“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Noi polenta e sughino di carciofi: ' A fin' o'munn, dicono a Napoli.amate i vostri nemiciComment
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Si ma questo è il 3d delle zuppe, Cono...“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Grandissima zuppa di latte e cioccolato.
Prendete il latte che vi aggrada di più e riempite la tazza a metà, potete aggiungere caffè.
Prendete i biscotti meno spapparelli in commercio e immergeteli finché non superano il livello del latte.
A parte sminuzzate dei cubetti di cioccolato, consiglio il fondente, e lasciateli precipitare sul composto.
Prendete tutto a cucchiaiate.
Felicità.Comment
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