Crudita

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  • dietrologo
    • 27/08/08
    • 9716

    #16
    Originariamente Scritto da Yele Visualizza Messaggio
    sicuramente avrò torto, ma le cose crude non mi piacciono.
    fingi che sia un frutto , ho mangiato un moscardino crudo tagliato a fette con una spruzzatina di limone con le zampettine che ancora si muovevano in bocca ...poi per le ostriche non è tanto il frutto che scivola giù in un secondo ma quell'acquetta che ti lascia sia la freschezza che quell'insolito profumo di mare piacevole in bocca , non ho mangiato poi nulla per non perdere quel sapore

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    • dark lady
      la viaggiatrice
      • 09/03/05
      • 70460

      #17
      Originariamente Scritto da dietrologo Visualizza Messaggio
      ho mangiato un moscardino crudo tagliato a fette con una spruzzatina di limone con le zampettine che ancora si muovevano in bocca
      Ecco, no questo mi darebbe alquanto fastidio
      Per il resto io preferisco tutto crudo che cotto. Carpacci di polpo, di salmone, di pesce spada, ecc. Non amo le ostriche ma adoro invece i tartufi di mare. Le cozze crude invece mai provate perché non mi è mai capitato di trovare un posto giusto dove mangiarle. Al mare vado di rado, purtroppo...
      “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

      Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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      • Yele
        abstract
        • 16/08/16
        • 6082

        #18
        Originariamente Scritto da dietrologo Visualizza Messaggio
        fingi che sia un frutto , ho mangiato un moscardino crudo tagliato a fette con una spruzzatina di limone con le zampettine che ancora si muovevano in bocca ...poi per le ostriche non è tanto il frutto che scivola giù in un secondo ma quell'acquetta che ti lascia sia la freschezza che quell'insolito profumo di mare piacevole in bocca , non ho mangiato poi nulla per non perdere quel sapore
        Non fa per me

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        • follemente
          Opinionista

          • 22/12/09
          • 11727

          #19
          Adoro il pesce crudo: alle volte lo mangio così com’è, con un leggero condimento, altre volte lo faccio accompagnare da varie salsine che preparo, altre volte ancora da qualche frutto di bosco o dal gelato.

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          • bumble-bee
            ...

            • 10/12/09
            • 15569

            #20
            scusassero la mia ignoranza.... ma che intedete dire con "tartufi di mare"?? Vi riferite alle cosiddette "fasolari"?
            Bambol utente of the decade

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            • dietrologo
              • 27/08/08
              • 9716

              #21
              Dove hai letto tartufi di mare ?...ah Dark , già che sono ?

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              • bumble-bee
                ...

                • 10/12/09
                • 15569

                #22
                Originariamente Scritto da dietrologo Visualizza Messaggio
                Dove hai letto tartufi di mare ?
                l'ha scritto dark!!! Forse dalle sue parti mandano i pesci-cani da tartufo a cercarli!!!
                Bambol utente of the decade

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                • dark lady
                  la viaggiatrice
                  • 09/03/05
                  • 70460

                  #23
                  Alcuni impropriamente le chiamano anche noci. Sono quelli che hanno la conchiglia col guscio rigato.


                  Simili alle ostriche ma dal sapore più dolce e morbido. Una goduria.
                  “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

                  Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

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