ecco mannaggia, li sta spacciando la pam dove mi rifornisco spesso e ho ceduto alla tentazione di prenderli
Non resisto, li divoro.
Ieri sera ne ho mangiati due di seguito, e per fortuna che non ne avevo comprati altri alla faccia del mio semi-veganesimo
Il formaggio dell'isola di Pag è il formaggio più rinomato e apprezzato della Croazia. È di sapore leggermente piccante, di colore giallo chiaro o piuttosto scuro, a seconda del periodo di stagionatura. Si produce dal latte di pecora dell'isola che bruca l'erba nei pascoli pietrosi, ricchi di variegate specie di erbe aromatiche e mediche. Il sale che rimane sull'erba esposta alla bora rende questo formaggio speciale e unico.
Non lo si trova facilmente, è costosissimo, ma ne vale la pena.
ecco mannaggia, li sta spacciando la pam dove mi rifornisco spesso e ho ceduto alla tentazione di prenderli
Non resisto, li divoro.
Ieri sera ne ho mangiati due di seguito, e per fortuna che non ne avevo comprati altri alla faccia del mio semi-veganesimo
Ho letto di recente una lista di cibi extra lusso: abbiamo il formaggio di latte d’alce (mille euro al chilo), il miele Elvish che viene da una caverna profonda mille e 800 metri in Turchia (5mila euro al chilo), i funghi Matsutake – appartengono alla famiglia dei porcini e c’è una variante detta Pino rosso che si …
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