Cipollotti... 🧅😱

Collapse
X
Collapse
 
  • Page of 1
  • Ora
  • Show
Clear All
new posts
Precedente template Successiva
  • Ale
    Opinionista

    • 18/08/20
    • 21445
    #1

    Cipollotti... 🧅😱

    ...a seguito di un'imperdibile occasione capitataci sul lavoro ora a casa ne ho una quantità mostruosa
    ...dopo averne appioppato una buona razione al vecchio e cercato di regalarli a manca ed a dritta, stamattina "grazie"al tempo dimmerd che c'è qua mi ci posso dedicare ed ora lì sto lavando e porzionando per congelarli, ma al netto di quelli che ho già consumato sembrano non finire mai
    ...dopo per pranzo li proverò crudi, ho già guardato qualche ricetta su internet ma avrei bisogno di qualcosa di estremamente semplice e veloce
    ...finora li ho solo saltati, qualche altra idea? E cosa si rischia per un'overdose dei suddetti?
    Mens sana in corpore sano

    Počasi se daleč pride 🐌
    Tag: Nessuno
    • dark lady
      la viaggiatrice
      • 09/03/05
      • 70493
      #2
      Ma una zuppa di cipolle no?
      “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

      Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

        Comment

        • axeUgene
          Opinionista

          • 17/04/10
          • 24593
          #3
          io comprerei vaschette e farei soffritto con carote e sedano da surgelare a porzioni; un lavoraccio, che però ti risparmi praticamente con tutto, visto che è la base per un centinaio di sughi per pasta, minestre e carni.
          c'è del lardo in Garfagnana

            Comment

            • Ale
              Opinionista

              • 18/08/20
              • 21445
              #4
              Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
              Ma una zuppa di cipolle no?
              Anche si, proverò a vedere come si fa e soprattutto se è alla mia portata...
              Mens sana in corpore sano

              Počasi se daleč pride 🐌

                Comment

                • Ale
                  Opinionista

                  • 18/08/20
                  • 21445
                  #5
                  Originariamente Scritto da axeUgene Visualizza Messaggio
                  io comprerei vaschette e farei soffritto con carote e sedano da surgelare a porzioni; un lavoraccio, che però ti risparmi praticamente con tutto, visto che è la base per un centinaio di sughi per pasta, minestre e carni.
                  È questo il problema, il lavoraccio...non ho il tempo [e nemmeno la voglia ] di perderci ore...
                  ...oggi è stata un'eccezione giacché il brutto tempo mi ha quasi bloccato a casa, ma soprattutto odio gli sprechi in particolare quelli alimentari
                  ...cmq.adesso ci sto dando dentro di porzionarli e congelarli crudi come da indicazioni dal web
                  ...e ben risentito Axe, era da un pò che non ti leggevo
                  Mens sana in corpore sano

                  Počasi se daleč pride 🐌

                    Comment

                    • Escolzia
                      Opinionista

                      • 10/08/16
                      • 7546
                      #6
                      Oltre a quanto già consigliato, li puoi pulire e congelarli interi , per poi usarli quando ne hai necessità.
                      Un trucco che mi hanno insegnato (ma forse conosci) è di congelarli in una vaschetta un po' distanziati, per evitare che si attacchino, e riunirli in un sacchettino in seguito.

                        Comment

                        • Ale
                          Opinionista

                          • 18/08/20
                          • 21445
                          #7
                          Originariamente Scritto da Escolzia Visualizza Messaggio
                          Oltre a quanto già consigliato, li puoi pulire e congelarli interi , per poi usarli quando ne hai necessità.
                          Un trucco che mi hanno insegnato (ma forse conosci) è di congelarli in una vaschetta un po' distanziati, per evitare che si attacchino, e riunirli in un sacchettino in seguito.
                          Già fatto, cmq.grazie del consiglio Esco...
                          ...adesso ho appena finito la frittata e come dicevo ora dovrò fare un periodo di disintossicazione dai suddetti
                          Mens sana in corpore sano

                          Počasi se daleč pride 🐌

                            Comment

                            Precedente template Successiva
                            Working...